Ішек пен асқазан
Ішек пен асқазан жануарлардың ас қорыту жүйесінің негізгі бөліктері болып табылады және бұл құрылымдардың арасында маңызды айырмашылықтар бар. Ішектің ауызекі тілдегі мағынасы бүкіл ас қорыту жолы болғанымен, ішек терминнің негізгі мағынасы болып табылады. Бұл мақала ішек пен асқазанның сипаттамаларын бөлек қарастырады, содан кейін жақсырақ түсіну үшін олардың арасындағы салыстыруды ұсынады. Негізгі құрылымдық айырмашылықтарды оңай түсінуге болады, бірақ екеуінің арасындағы функционалдық айырмашылықтарды түсіну үшін кейбір нұсқаулар қажет. Сонымен қатар, функционалдық айырмашылықтар, сондай-ақ ішек пен асқазанның құрылымдық айырмашылықтарын білу өте маңызды.
Гут
Ішек немесе ішек – қоректік заттар мен судың көп бөлігі мезенттер арқылы ағзаға сіңетін орын. Ащы ішек пен тоқ ішек ішектің екі негізгі бөлігі болып табылады, ал аш ішекте он екі елі ішек, иеюнум және шажырқай деп аталатын үш негізгі бөлік бар. Ащы ішек негізінен қорытылған тағамның қоректік заттарын сіңіреді, ал тоқ ішек негізінен тамақтан суды сіңіреді. Жіңішке ішек - дененің ең ұзын мүшесі, ол әдетте белгілі бір адамның бойынан үш есе үлкен. Ішектің микроқұрылымы бүршіктер мен мировиллилердің қатысуымен тағамды сіңіруге өте бейімделген. Бұл микроқұрылымдар ішектің ішкі люменіне қарай шағын проекциялар болып табылады, сондықтан бетінің ауданы үлкен және қорытылған тағамнан қоректік заттардың көбірек сіңуін жеңілдетеді. Капиллярлар торлары қоректік заттарды белсенді тасымалдау, пассивті диффузия, эндоцитоз және жеңілдеткіш диффузия деп аталатын төрт негізгі процесс арқылы сіңіреді. Он екі елі ішек екі негізгі функцияны орындайды, соның ішінде химиялық ас қорыту және сіңіру, бірақ сіңу үшін иеюнум және шажырқай ішек жауап береді. Дәрумендер, липидтер, темірлер, қанттар, аминқышқылдары және су негізінен ішекте сіңеді.
Асқазан
Асқазан ас қорыту жүйесінің негізгі мүшелерінің бірі және ол құрсақ қуысының ішінде орналасқан. Бұл бұлшықет және қуыс құрылым және ас қорыту жүйесінің маңызды бөлігі. Асқазан ас қорыту жолының өңеш пен он екі елі ішектің арасында жатыр. Ол перистальтика және ақуызды қорыту ферменттерінің секрециясы арқылы сәйкесінше механикалық және химиялық ас қорытуды жүзеге асырады. Асқазан ферменттік ас қорытуға көмектесетін күшті қышқылдарды да шығарады. Асқазанның айналасындағы бұлшықеттердің күшті қабаты перистальтикалық қозғалыстар жасау арқылы тағамның механикалық қорытылуына көмектеседі. Әдетте, асқазан J-тәрізді орган болып табылады, бірақ пішіні түрлерде айтарлықтай өзгереді. Күйіс қайыратын жануарлардың құрылымы барлық басқа түрлерден үлкен вариация болып табылады, өйткені қарынның төрт камерасы бар. Алайда асқазанның салыстырмалы орналасуы жануарлардың көпшілігінде бірдей. Асқазанның жалпы құрылымы үлкен, бұлшықетті және қуыс. Асқазанның негізгі қызметі қорытылған тағамнан қоректік заттарды сіңірумен қатар, тағамның химиялық және механикалық қорытылуы болып табылады.
Ішек пен асқазанның айырмашылығы неде?
• Екеуі де қуыс құрылымдар, бірақ асқазан J-тәрізді үлкен қуысты, ал қуыс онша ұзын емес, ал ішек дененің ең ұзын мүшесі және ол кең емес.
• Асқазан көптеген функцияларды орындайды, бірақ ас қорыту - басты жауапкершілік. Дегенмен, ішек негізінен тағамнан қоректік заттар мен суды сіңіруге бейімделген.
• Екі құрылым да құрсақ қуысында орналасқан, бірақ асқазан ішектің алдыңғы жағында.
• Ішекке қарағанда асқазанның бұлшықеттері көбірек.
• Ішектің екі негізгі бөлігі, тоқ және жіңішке ішектері бар, ал асқазан негізінен бірнеше басқа бөлімдері бар шекараланған бір бөліктен тұрады. Дегенмен, күйіс қайыратын жануарлардың асқазанында төрт бөлінген аймақ бар.
