Кандельилла балауызы мен Карнауба балауызының негізгі айырмашылығы мынада: Канделилла балауызында көміртек мөлшері жоғары, ал карнауба балауызында көміртегі аз.
Кандельилла мен карнауба - өсімдік тектес табиғи балауыздың екі түрі. Екеуінің де әртүрлі салаларда пайдалы ететін маңызды қасиеттері бар.
Канделилла балауызы дегеніміз не?
Кандельилла балауызы – Мексиканың солтүстігінде және АҚШ-тың оңтүстік-батысында орналасқан кішкентай канделилла бұтасының жапырақтарынан алынған балауыз, Euphorbiaceae тұқымдас Euphorbia cerifera және Euphorbia antisyphilitica. Бұл балауызды қатты, сынғыш, сарғыш-қоңыр, хош иісті және мөлдір емес материал ретінде сипаттауға болады.
Бұл балауыз материалының химиялық формуласы мына түрде берілуі мүмкін: C31H64 Канделилла балауызының молярлық массасы 436,84 г/моль. Оның балқу температурасы 68,5 – 72,5 градус Цельсий аралығында. Алайда оның қайнау температурасы Цельсий бойынша 240 градустан жоғары. Ол суда ерімейді. Алайда ол этанолда, бензолда және мұнай эфирінде ериді. Бұл қосылыстың тұтану температурасын Цельсий бойынша 313,1 градус деп беруге болады. Сонымен қатар, Candelilla балауызының өлімге әкелетін дозасы егеуқұйрықтар үшін ішке қабылдау арқылы >5000 мг/кг құрайды.
Бұл материалда көмірсутектердің жоғары мөлшері бар, бұл жалпы материалдың шамамен 50% құрайды және бұл көмірсутектерде әдетте 29-33 көміртегі бар тізбектер болады. Бұл балауызда жоғары молекулалық салмағы бар күрделі эфирлер, бос қышқылдар және тритерпеноидты эфирлер сияқты кейбір шайыр қосылыстары бар.
Кандельилла балауызын бұтаның жапырақтары мен сабақтарын сұйылтылған күкірт қышқылымен қайнату арқылы алуға болады. Осының нәтижесінде «цероте» пайда болады, содан кейін ол бетінен тазартылады және одан әрі өңделеді. Өндірушілер жыл сайын осы әдіспен шамамен 900 тонна балауыз шығарады.
Кандельилла балауызының көптеген қолданылуы бар, соның ішінде оны тағамдық қоспа ретінде пайдалану және жылтырату агенті ретінде пайдалану. Ол косметикалық өнеркәсіпте ерінге арналған бальзамдар мен лосьон барларының құрамдас бөлігі ретінде қолданылады. Тағы бір негізгі қолдану сағызға байланыстырғыш ретінде. Оған қоса, біз оны Карнауба балауызы мен ара балауызының орнына пайдалана аламыз.
Карнауба балауызы дегеніміз не?
Карнауба балауызы – май қышқылдарының эфирлері, май спирттері, қышқылдар және көмірсутектерден тұратын табиғи балауыз түрі. Бұл балауыз негізінен Бразилияда өсірілетін Copernicia prunifera деп аталатын пальма өсімдіктерінен алынған. Біз балауызды кептірілген пальма жапырақтарынан балауызды ұрып, содан кейін осы сығындыны тазарту арқылы аламыз. Әдетте, таза карнауба балауызының түсі сары болады.
Жалпы, карнауба балауызы шамамен 80-85% май қышқылы эфирлерінен тұрады. Балауыздың шамамен 20% -ы эфирленген майлы диолдар. Балауыздың 10% метоксилденген немесе гидроксилденген циннамин қышқылы. Сонымен қатар, балауыздың шамамен 6% гидроксилденген май қышқылдарынан тұрады.
Ең бастысы, бұл балауыз бетоннан қаттырақ және су мен этанолда ерімейді. Оның үстіне оның балқу температурасы өте жоғары. Дегенмен, карнауба балауызы улы емес және гипоаллергенді болып табылады. Біз бұл балауызды жоғары жылтырға дейін жылтыра аламыз.
Карнауба балауызының қолданылуы азық-түлікте, косметикада, автомобильде және жиһаз балауызында, жартылай өткізгіш құрылғылар үшін қалып ретінде, тіс жіптеріне жабын ретінде және т.б. қолдануды қамтиды. Басқаша айтқанда, гипоаллергенді қасиеттері мен жоғары жылтырлығы оны косметикада қоюлатқыш ретінде маңызды етеді, соның ішінде ерін далабы, көз контурлағышы, тушь, көз бояуы, негіз, дезодорант және т.б.
Алайда, карнауба балауызының өзі сынғыш; сондықтан ол көбінесе ара балауызы сияқты басқа балауыздармен бірге қолданылады. Сондықтан біз былғарыдан жасалған бұйымдарды өңдеу және су өткізбейтін карнауба балауызын пайдалана аламыз. Бұған қоса, ол бұл өнімдерге жоғары жылтыр қабат береді және терінің қаттылығы мен төзімділігін арттырады.
Кандельилла балауызы мен Карнауба балауызының айырмашылығы неде?
Кандельилла балауызы мен карнауба балауызы әртүрлі салалардағы маңызды материалдар болып табылады. Канделилла балауызы мен Карнауба балауызының басты айырмашылығы мынада: Канделилла балауызында көміртегі жоғары, ал карнауба балауызында көміртегі аз. Әдетте, канделилла балауызындағы көмірсутектердің мөлшері шамамен 50% құрайды, ал карнауба балауызында тек 3% көмірсутектер бар.
Төмендегі инфографика Канделилла балауызы мен Карнауба балауызының арасындағы айырмашылықтарды қатар салыстыру үшін кесте түрінде ұсынады.
Қорытынды – Канделилла балауызы және Карнауба балауызы
Кандельилла балауызы - кішкентай канделилланың жапырақтарынан алынған балауыз, ал карнауба балауызы - май қышқылдарының эфирлері, май спирттері, қышқылдар және көмірсутектерден тұратын табиғи балауыз түрі. Канделилла балауызы мен Карнауба балауызының негізгі айырмашылығы мынада: Канделилла балауызында көміртек мөлшері жоғары, ал карнауба балауызында көміртегі аз.
