Карнауба балауызы мен балауыздың басты айырмашылығы мынада: карнауба балауызы өсімдіктен алынады, ал балауыз ара ұясынан алынады.
Жалпы, карнауба балауызы жалғыз қолданғанда сынғыш болады. Сондықтан оны сынғыш ету үшін басқа балауызды карнауба балауызымен бірге қолдану керек. Ең көп таралған комбинациясы - карнауба балауызы бар балауыз.
Карнауба балауызы дегеніміз не?
Карнауба балауызы – май қышқылдарының эфирлері, май спирттері, қышқылдар және көмірсутектерден тұратын табиғи балауыз түрі. Бұл балауыз негізінен Бразилияда өсірілетін Copernicia prunifera деп аталатын пальма өсімдігінен алынған. Біз балауызды кептірілген пальма жапырақтарынан балауызды ұрып, содан кейін осы сығындыны тазарту арқылы ала аламыз. Әдетте, таза карнауба балауызының түсі сары болады.
Әдетте, карнауба балауызы шамамен 80-85% май қышқылы эфирлерінен тұрады. Балауыздың шамамен 20% -ы эфирленген майлы диолдар. Балауыздың 10% метоксилденген немесе гидроксилденген циннамин қышқылы. Сонымен қатар, балауыздың шамамен 6% гидроксилденген май қышқылдарынан тұрады.
01-сурет: Карнауба балауызы
Ең бастысы, бұл балауыз бетоннан қаттырақ және су мен этанолда ерімейді. Оның үстіне оның балқу температурасы өте жоғары. Дегенмен, карнауба балауызы улы емес және гипоаллергенді болып табылады. Біз бұл балауызды жоғары жылтырға дейін жылтыра аламыз.
Карнауба балауызының қолданылуы азық-түлікте, косметикада, автомобильде және жиһаз балауызында, жартылай өткізгіш құрылғылар үшін қалып ретінде, тіс жіптеріне жабын ретінде және т.б. қолдануды қамтиды. Басқаша айтқанда, гипоаллергенді қасиеттері мен жоғары жылтырлығы оны косметикада қоюлатқыш ретінде маңызды етеді, соның ішінде ерін далабы, көз контурлағышы, тушь, көз бояуы, негіз, дезодорант және т.б.
Алайда, карнауба балауызының өзі сынғыш; сондықтан ол көбінесе ара балауызы сияқты басқа балауыздармен бірге қолданылады. Сондықтан біз былғарыдан жасалған бұйымдарды өңдеу және су өткізбейтін карнауба балауызын пайдалана аламыз. Бұған қоса, ол бұл өнімдерге жоғары жылтыр қабат береді және терінің қаттылығы мен төзімділігін арттырады.
Балауыз дегеніміз не?
Балауыз – «Апис» тобына жататын бал аралары өндіретін табиғи балауыз. Бұл топтағы жұмысшы аралар араның құрсақ сегменттеріндегі балауыз шығаратын сегіз без арқылы балауызды қабыршаққа айналдырады. Содан кейін бұл сығынды ұяға тасталады. Содан кейін ұя жұмысшылары осы балауызды жинап, бал ұясының ішінде бал сақтауға және личинкаларды қорғауға қажетті жасушаларды жасау үшін пайдаланады. Химиялық құрамын қарастыратын болсақ, балауызда негізінен май қышқылдарының күрделі эфирлері және көптеген әртүрлі ұзын тізбекті спирттер бар.
02-сурет: ара ұясының ішіндегі құрылым
Әдетте, балауыз жеуге жарамды; біз оны сол күйінде жей аламыз. Ол көптеген өсімдік балауыздарына ұқсас елеусіз уыттылықты көрсетеді, сондықтан біз оны тағам дайындауда пайдалана аламыз. Тарихи тұрғыдан балауыз алғашқы пластикалық материал ретінде қолданылған. Ол сондай-ақ майлау агенті ретінде, гидрооқшаулағыш ретінде, ағашқа жылтырату ретінде, шам жасау үшін, косметиканың ингредиенті ретінде және т.б. қолданылады.
Карнауба балауызы мен ара балауызының айырмашылығы неде?
Карнауба балауызы – май қышқылдарының эфирлері, май спирттері, қышқылдар және көмірсутектерден тұратын табиғи балауыз түрі. Ара балауызы – «Апис» тобына жататын бал аралары шығаратын табиғи балауыз. Карнауба балауызы мен балауыздың басты айырмашылығы - карнауба балауызы өсімдіктен алынады, ал балауыз ара ұяларынан алынады.
Төмендегі инфографикада карнауба балауызы мен ара балауызы арасындағы айырмашылықтар кесте түрінде берілген.
Қорытынды – Карнауба балауызы және ара балауызы
Біз әдетте карнауба балауызын ара балауызымен бірге қолданамыз, өйткені карнауба балауызы жалғыз қолданғанда сынғыш болады. Карнауба балауызы мен балауыздың негізгі айырмашылығы мынада: карнауба балауызы өсімдіктен алынады, ал балауыз ара ұясынан алынады.
