Мың арал және орыс киімі
Бүкіл әлемде соустарды дәмді ету және дәмін жақсарту үшін салаттар ретінде пайдаланылады. Егер сіз жасыл шөптерді жеу қиын болса, оларды дәмді және дәмді ету үшін әртүрлі таңғыштарды қолданып көріңіз. Орыс таңбасы мен Мың арал түрі мен дәмі жағынан бір-біріне өте ұқсас екі салат таңбасы. Адамдар бұл таңғыштарды жиі шатастырады және біреуін басқа атпен атайды. Бұл мақалада орыс киімі мен Мың арал арасындағы айырмашылықтар көрсетілген.
Орыс киімі
Орыс таңбасы – майонез мен кетчуптан жасалған пиментос, желкек, пияз, т.б. қосылған ингредиенттерден тұратын таңғыш түрі. Таңғышты 20 ғасырдың басында АҚШ-тың Нью-Гэмпшир штатында Джеймс Колберн ойлап тапқан. Киімнің Ресейге еш қатысы жоқ.
Мың арал киімі
Мың арал – майонез негізі бар салат таңбасы, бірақ бұл таңғышта тұздалған қиярдан басқа зәйтүн мен пияз табылған. Бұл таңғыштың атауы Канада мен АҚШ арасындағы аймақтан шыққан, онда балық аулаушы гидтің әйелі София Лалонде күйеуінің салатына арналған таңғышты ойлап тапты. Киім 1950 жылдары өте танымал болды және ол сэндвичтердің ішінде де қолданыла бастады. Бүгінде бұл майонез соусын елдегі көптеген фастфуд мейрамханаларынан табуға болады.
Орыс киімі және Мың арал
• Орыс таңбасы да, Мың аралдың да майонез негізі бірдей, бірақ олардағы қосымша ингредиенттермен ерекшеленеді.
• Мың аралда маринадталған қияр туралған, ал ресейлік тағамдарда желкек пен пиментос бар.
• Мың аралда қатты пісірілген және туралған жұмыртқа бар, ал орыс таңбасы кетчуптан тұрады.
