Пастер эффектісі мен Крабтри эффектінің негізгі айырмашылығы мынада: Пастер әсері оттегінің жетіспеушілігінен туындайды, ал Crabtree әсері артық глюкозадан туындайды.
Пастер эффектісі – ашыту процесінде оттегін тежеу әсері. Crabtree эффектісі – ашытқы аэробты жағдайда жоғары сыртқы глюкоза концентрациясында этанол түзетін құбылыс. Бұл әсерлер бір-бірімен тығыз байланысты, бірақ жоғарыда негізгі айырмашылық бөлімінде айтылғандай әсердің себебі бір-бірінен ерекшеленеді.
Пастер эффектісі дегеніміз не?
Пастер эффектісі – ашыту процесінде оттегін тежеу әсері. Бұл әсер процесті кенеттен анаэробтан аэробқа айналдырады. Мұны алғаш рет 1857 жылы Луи Пастер енгізді. Ол қопсытқыш ашытқы сорпасы ашытқы жасушаларының өсуіне, керісінше, ашыту жылдамдығының төмендеуіне әкелуі мүмкін екенін көрсетті.
01-сурет: Луи Пастердің зертханасындағы портреті
Әдетте ашытқы екі негізгі метаболизм жолын пайдаланып энергия өндіруге қабілетті факультативті анаэроб болып табылады. Оттегінің концентрациясы төмен болғанда, олар гликолизде пируваттан этанол мен көмірқышқыл газын береді. Мұнда өндірілген энергияның тиімділігі өте төмен. Оттегі жоғары концентрацияда пируват ацетил Co-A-ға айналады және энергия тиімділігі жоғары болады. Пастер әсері глюкоза концентрациясы төмен және азот пен басқа қоректік заттардың шектеулі концентрациясында болған жағдайда ғана пайда болады.
Crabtree Effect дегеніміз не?
Crabtree эффектісі – ашытқы аэробты жағдайда сыртқы глюкозаның жоғары концентрациясында этанол түзетін құбылыс. Бұл ұғымды алғаш рет ағылшын биохимигі Герберт Грейс Крабтри енгізді. Ашытқыда аэробты жолмен жүретін әдеттегі процесс үшкарбон қышқылының циклі арқылы биомассаның өндірілуі болып табылады.
02-сурет: этанол ашыту
Глюкоза концентрациясының жоғарылауы гликолиз процесінің жеделдеуін тудыруы және субстрат деңгейіндегі фосфорлану арқылы АТФ айтарлықтай мөлшерін өндіруі мүмкін. Сонымен қатар, бұл әсер TCA циклі арқылы (электрондарды тасымалдау тізбегі арқылы) пайда болатын тотығу фосфорлану қажеттілігін азайтады, оттегі шығынын азайтады. Crabtree эффектісі жемістер алғаш рет ағаштардан құлаған кезде бәсекелестік механизмі ретінде дамыды. Оның үстіне, бұл әсер субстратқа байланысты ашыту жолы арқылы тыныс алуды басу арқылы жұмыс істейді.
Пастер эффектісі мен Crabtree эффектінің қандай ұқсастықтары бар?
- Екі әсер де ашытуды бастайды.
- Бұл әсерлер бір-бірімен тығыз байланысты.
Пастер эффекті мен крабтри эффектінің айырмашылығы неде?
Пастер эффектісі – ашыту процесіне оттегін тежеу әсері. Crabtree эффектісі – ашытқы аэробты жағдайда жоғары глюкоза концентрациясында этанол түзетін құбылыс. Бұл әсерлер бір-бірімен тығыз байланысты, бірақ әсер ету себептері бір-бірінен ерекшеленеді. Пастер эффектісі мен Крабтри эффектінің негізгі айырмашылығы пастер әсері оттегінің жетіспеушілігінен туындайды, ал Crabtree әсері артық глюкозадан туындайды.
Төмендегі инфографикада Пастер эффектісі мен Крабтри эффектінің арасындағы айырмашылықтар қатар салыстыру үшін кесте түрінде берілген
Қорытынды – Пастер әсері және Крабтри эффектісі
Пастер эффектісі - ашыту процесінде оттегіні тежеу әсері. Crabtree эффектісі – ашытқы аэробты жағдайда жоғары глюкоза концентрациясында этанол түзетін құбылыс. Бұл әсерлер бір-бірімен тығыз байланысты, бірақ әсер ету себептері бір-бірінен ерекшеленеді. Пастер эффектісі мен Крабтри эффектінің негізгі айырмашылығы мынада: Пастер әсері оттегінің жетіспеушілігінен туындайды, ал Крабтри эффектісі глюкозаның артық мөлшерінен туындайды.
