Лейцин мен изолейциннің негізгі айырмашылығы мынада: лейцин синтезі альфа-кетоизовалер қышқылы деп аталатын аралық затты, ал изолейцин синтезіне альфа-кетоглутар қышқылы деп аталатын аралық затты қамтиды. Сондай-ақ, олардың екеуі де функциялары бойынша ерекшеленеді.
Аминқышқылдары белоктардың құрылыс материалы болып табылады. Олар химерлі көміртегі атомына қосылатын айнымалы топқа байланысты өзгереді. Әрі қарай барлығы 20 түрлі аминқышқылдары бар. Олардың ішінде кейбір маңызды аминқышқылдары бар, оларды диета арқылы қабылдау керек. Сонымен қатар, маңызды болып табылатын үш тармақталған тізбекті аминқышқылдары бар. Олар валин, изолейцин және лейцин. Лейцин мен изолейцин бір-бірінің изомерлері. Лейкиннің де, изолейциннің де синтезі пирожүзім қышқылының синтезі арқылы жүреді. Дегенмен, бұларда делдалдарға қойылатын талаптар әртүрлі.
Лейцин дегеніміз не?
Лейцин (қысқа түрі – Leu) – маңызды амин қышқылы. Бұл полярлы емес, зарядсыз амин қышқылы. Сондықтан оны диетаға қосу керек. Ет, сүт өнімдері және соя өнімдері лейцинге бай. Лейцин – тармақталған тізбекті альфа – амин қышқылы. Адамдарда лейцин синтезіне қажетті фермент жетіспейтіндіктен, олар лейцинді синтездей алмайды. Дегенмен, өсімдіктер мен микроорганизмдер пирожүзім қышқылынан лейцинді синтездей алады, өйткені олардың құрамында аралық альфа-кетоизовалер қышқылы бар.
01-сурет: лейцин
Адамда лейцин алмасуы бауырда, май тінінде және бұлшықет тінінде жүреді. Лейкин алмасуының соңғы өнімдері ацетоацетат және сірке қышқылы болып табылады. Сондықтан лейцин кетогендік амин қышқылы ретінде жіктеледі. Сонымен қатар, лейциннің адамдардағы функцияларына бұлшықеттердің өсуі мен жөндеуі, өсу гормонын өндіру және энергияны реттеу кіреді. Сондай-ақ, лейцин фенилкетонурияны емдеуге арналған.
Изолейцин дегеніміз не?
Изолейцин (қысқа түрі – Ile) – лейциннің изомері. Ол сондай-ақ маңызды амин қышқылы болып табылады. Сондықтан адам жүйесі изолейцинді синтездей алмайды. Сондықтан қажетті мөлшерді диета арқылы қабылдау өте маңызды. Изолейцинге бай тағамға жұмыртқа, ет және соя өнімдері кіреді.
Сонымен қатар, изолейцин өсімдіктер мен микробтарда синтезделетін тармақталған тізбекті амин қышқылы болып табылады. лейцинге ұқсас изолейцин синтезі пирожүзім қышқылының синтезі жолында жүреді. Қатысқан аралық зат - альфа-кетоглутарат. Адамдардағы изолейцин метаболизмінің соңғы өнімдері сукцинил-КоА және оксалоацетат түзеді. Сондықтан ол кетогендік және глюкогендік топтарға жатады.
02-сурет: изолейцин
Изолейциннің адам жүйесінде атқаратын қызметі көп. Оларға жараларды емдеу процесіне көмектесу, азотты қалдықтарды детоксикациялау, иммундық функцияларды ынталандыру және кейбір гормондардың секрециясын реттеу және т.б. кіреді.
Лейцин мен изолейциннің қандай ұқсастықтары бар?
- Лейцин және изолейцин - маңызды аминқышқылдары.
- Сондықтан адам ағзасы екі аминқышқылын да синтездей алмайды.
- Алайда өсімдіктер мен микробтар екеуін де синтездей алады.
- Сонымен қатар олардың екеуінде де тармақталған аминқышқылдары бар.
- Сонымен қатар екеуі де полярлы емес, зарядсыз амин қышқылдары.
- Лейцин мен изолейцинді ет, сүт өнімдері мен жұмыртқадан алуға болады.
- Пирув қышқылының синтез жолы осы екі аминқышқылына да әкеледі.
Лейцин мен изолейциннің айырмашылығы неде?
Лейцин және изолейцин екі тармақталған тізбекті маңызды аминқышқылдары. Маңыздысы, лсолейцин лейциннің изомері болып табылады. Олар пирожүзім қышқылының синтезі арқылы синтезделеді. Лейцин мен изолейциннің негізгі айырмашылығы - олар синтез кезінде қажет аралық өнім. Лейцинге альфа-кетоизовалер қышқылы қажет, ал изолейцинге альфа-кетоглутар қышқылы қажет. Сонымен қатар, лейцин мен изолейцин арасында олардың атқаратын функцияларына байланысты тағы бір айырмашылық бар. Лейкцин бұлшықеттің өсуі мен қалпына келуіне, өсу гормонының өндірілуіне және энергияның реттелуіне қатысады. Ал изолейцин жараларды емдеуді, азотты қалдықтарды детоксикациялауды, иммундық функцияларды симуляциялауды және кейбір гормондардың секрециясын реттеуді қамтиды.
Төмендегі инфографика кесте түрінде лейцин мен изолейцин арасындағы айырмашылықты қорытындылайды.
Қорытынды – лейцин мен изолейцин
Лейцин мен изолейцин маңызды, тармақталған тізбекті аминқышқылдары болып табылады, оларды тамақтан қабылдау керек. Екеуі де пирожүзім қышқылы жолында өндіріледі, бірақ лейцин мен изолейциннің негізгі айырмашылығы синтез үшін қажет аралық өнімдердің түріне жатады. Лейцинге альфа-кетоизовалер қышқылы қажет, ал изолейцинге альфа-кетоглутар қышқылы қажет. Сонымен қатар, олардың физиологиялық рөлі де әртүрлі. Лейцин бұлшықет тінінің өсуіне және қалпына келуіне қатысады, ал изолейцин жараларды емдеуге және детоксикацияға қатысады. Бұл лейцин мен изолейциннің айырмашылығы.