У және токсин
У мен токсин екі бөлек нәрсе. Дегенмен, екеуінің арасында көптеген ұқсастықтар бар. Жалпы техникалық емес терминдерде екі сөзді бір-бірінің орнына қолданудың зияны жоқ. Удың кең және жалпы мағынасы бар, бірақ токсин сәл нақтырақ.
У дегеніміз не?
У – денсаулыққа зиянды кез келген химиялық зат. У синтетикалық немесе табиғи түрде болуы мүмкін. Кейде химиялық заттарды немесе заттарды у деп белгілеу қиын. Кейбір химиялық заттар белгілі бір түрлер үшін улы. Мысалы, гербицидтер арамшөптерге улы, бірақ дақылдарға улы емес. Пестицидтер жәндіктер мен зиянкестерге улы. Бұл заттардың кейбіреулері концентрациясы мен әсер ету деңгейіне байланысты адамдар мен басқа жануарлар үшін улы болуы мүмкін. Кейбір химиялық заттар орынсыз қолданылғанда улануға айналады. Әдетте зиянды химиялық заттардың комбинациясы араласқан кезде уландыратын оқиғалар болуы мүмкін. Адамдардың уларды өңдеуге қатысты нұсқауларды дәл орындауы өте маңызды. Уларды тасымалдауға, өндіруге және олардың қолданылуына байланысты басқа да әртүрлі процестерге қатысты ережелер мен ережелер бар. Бұрын айтылғандай, уланулар химиялық заттардың кең спектрін қамтиды. Пестицидтер, гербицидтер, тұрмыстық химикаттар, рецепт бойынша сатылатын дәрілер, заңсыз дәрілер, жануарлар/жылан/өрмекші шағу, кейбір өсімдіктер/саңырауқұлақ сығындылары және микробтық секрециялар уланулардың үлкен тобына жатады.
Токсин дегеніміз не?
Токсин – тірі организмдер шығаратын зиянды зат. Уларды бактериялар, саңырауқұлақтар, жәндіктер, теңіз түрлері, жануарлар, жыландар мен шаяндар сияқты бауырымен жорғалаушылар, сондай-ақ кейбір өсімдіктер шығарады. Неліктен тірі организмдер токсиндер шығарады? Қарапайым жауап жоқ. Әртүрлі тіршілік иелері шығаратын бұл токсиндер әртүрлі мақсаттарға қызмет етеді. Бактериялық токсиндер патогенді болып шығарылады. Саңырауқұлақтар басқа микробтардың тамақ үшін бәсекелестігін жою үшін токсиндер шығарады. Жануарлар өздерін басқа жануарлардың шабуылынан қорғау үшін, басқа жануарға шабуыл жасау үшін, т.б. үшін токсиндер шығарады. Өсімдіктер зиянкестерді және т.б. қарсы тұру үшін токсиндер шығарады. Токсиндердің әсер ету механизмдері әртүрлі болуы мүмкін. Токсин зат алмасу реакциясын өзгертіп, зиянды химиялық реакцияны белсендіріп, ағзадағы маңызды химиялық заттардың концентрациясын арттырып немесе азайтып, денсаулықты бұзуы мүмкін.
Қазіргі зерттеулер шамалы өзгерістерден кейін кейбір токсиндерді дәрілік мақсаттарда қолдануға болатынын анықтады. Мұндай мысалдардың бірі - никотин. Уыттылық химиялықдан химиялықға дейін өзгереді. Кейбіреулер өлімге әкелуі мүмкін. Токсиндер зиянды химиялық заттар емес. Олар табиғаттың бір бөлігі. Кез келген уақытта токсиндермен кездейсоқ кездесулер болуы мүмкін. Бұл токсиндер мен олардың әсерінен хабардар болу біздің міндетіміз. Егер жұртшылық дұрыс ақпараттандырылса, көптеген оқиғалардың алдын алуға болады.
У мен токсиннің айырмашылығы неде?
• У – денсаулыққа зиянды кез келген химиялық зат. Ол табиғи немесе синтетикалық болуы мүмкін (бактериялардың токсині, уы, бензол, көміртегі тотығы, шайыр).
• Токсин – ағза шығаратын зиянды химиялық зат; сондықтан олар әрқашан табиғи.
• Удың қарапайым химиялық құрылымы немесе күрделі химиялық құрылымы болуы мүмкін. Токсин әдетте күрделі химиялық құрылымға ие, себебі ол табиғи өнім.
