Фукоза мен рамнозаның негізгі айырмашылығы - фукоза бірнеше гликандар мен мукополисахаридтерде болатын альдогексоза, ал рамноза улы шырмауықтардың жапырақтары мен гүлдерінде, сондай-ақ көптеген өсімдік гликозидтерінің құрамдас бөлігі ретінде кездесетін метил пентозасы болып табылады.
Фукоза мен рамноза – бірдей химиялық формулаға ие дезоксиді қанттар, бірақ олардың әртүрлі қасиеттерін білдіретін әртүрлі химиялық құрылымдары бар.
Фукоза дегеніміз не?
Фукоза – C6H12O5 химиялық формуласы бар гексоза-деоксиді қант Біз бұл қосылысты сүтқоректілердің, жәндіктердің және өсімдік жасушаларының беттеріндегі N-байланысты гликандардан таба аламыз. Бұл қантты теңіз балдыры полисахарид фукоиданының негізгі қосалқы бірлігі ретінде сипаттауға болады.
01-сурет: Фукозаның химиялық құрылымы
Сүтқоректілердегі фукоза мен басқа алты мүшелі көміртек қанттарының арасында екі негізгі айырмашылық бар: 6-позициядағы көміртегіде гидроксил тобының болмауы және L-конфигурациясы. Бұл зат 6-дезокси-L-галактозаға баламалы.
Фукоза бірліктерінен тұратын гликан құрылымдары фукозилирленген гликандар деп аталады. Бұл құрылымдарда фукоза терминалдық модификация ретінде шығуы мүмкін немесе басқа қанттарды қосуды көрсететін қосымша ретінде қызмет етеді. Адам ағзасында N-байланысты гликандар бар. Онда альфа-1, 6-ны бета-N-ацетилглюкозамин терминалымен байланыстыратын фукозаны байқауға болады. Редукцияланбайтын терминалдарда бар фукоза қондырғылары альфа-1-ді байланыстырады.2 галактозаға, А және В қан тобы антигендерінің ішкі құрылымы болып табылатын Н антигенін құрайды.
Сонымен қатар фукоза лизосомаларда болатын альфа-фукосидаза деп аталатын фермент арқылы құрамында фукоза бар полимерлерден босатылады. Сонымен қатар, L-fucose косметикада, фармацевтикада және диеталық қоспаларда бірнеше әлеуетті қолданбаларды көрсетеді.
Рамноза дегеніміз не?
Рамноза немесе рамноза – C6H12O5 химиялық формуласы бар табиғи деоксидті қант. Біз оны метил-пентоза немесе 6-дезокси-гексоза деп жіктей аламыз. Негізінен бұл қосылыс табиғатта L-рамноза түрінде кездеседі. Табиғи түрде кездесетін қанттардың көпшілігі D-пішінде болғандықтан, L-рамнозаның көптігі өте ерекше. Дегенмен, L-фукоза және L-арабиноза сәйкес қанттардың мол формаларында да бар. Дегенмен, табиғатта кездесетін D-рамноза молекулалары бар, мысалы, Pseudomonas aeruginosa және Helicobacter pylori сияқты кейбір бактериялардың түрлерінде.
02-сурет: рамнозаның химиялық құрылымы
Бұл қанттың молярлық массасы 164,15 г/моль. Оның тығыздығы шамамен 1,41 г/см3. Рамнозаның балқу температурасы Цельсий бойынша 91-ден 93 градусқа дейін болуы мүмкін. Біз бұл затты шырғанақ улы сумағы мен Uncaria тұқымдасының кейбір өсімдіктерінен бөліп аламыз. Сонымен қатар, рамнозаны Bacillariophyceae класына жататын микробалдырлар шығаруы мүмкін.
Біз әдетте басқа қанттармен байланысқан рамнозаны таба аламыз. Мысалы, көптеген өсімдіктерден гликозидтердің гликондық компонентін табуға болады. Сондай-ақ, рамнозаны Mycobacterium тектес қышқылға төзімді бактериялардың сыртқы жасуша мембранасының құрамдас бөлігі ретінде табуға болады.
Фукоза мен рамнозаның айырмашылығы неде?
Фукоза мен рамнозаның химиялық формуласы бірдей, бірақ әртүрлі қасиеттерін білдіретін әртүрлі химиялық құрылымдар. Фукоза мен рамнозаның негізгі айырмашылығы мынада: фукоза бірнеше гликандар мен мукополисахаридтерде болатын альдогексоза, ал рамноза улы шырмауықтардың жапырақтары мен гүлдерінде, сондай-ақ көптеген өсімдік гликозидтерінің құрамдас бөлігі ретінде кездесетін метилпентоза.
Төменде қатар салыстыру үшін фукоза мен рамноза арасындағы айырмашылықтың қысқаша мазмұны кесте түрінде берілген.
Қорытынды – Фукоза және Рамноза
Фукоза мен рамнозаның негізгі айырмашылығы - фукоза бірнеше гликандар мен мукополисахаридтерде болатын альдогексоза, ал рамноза улы шырмауықтардың жапырақтары мен гүлдерінде, сондай-ақ көптеген өсімдік гликозидтерінің құрамдас бөлігі ретінде кездесетін метил пентозасы болып табылады.
