Бұршақ тұқымдас және бұршақ емес өсімдіктердің негізгі айырмашылығы – бұршақ тұқымдас өсімдіктердегі азотты бекітетін бактериялар Rhizobium тұқымдасына жатады, ал бұршақ тұқымдас емес өсімдіктердегі азотты бекітетін бактериялар Frankia тұқымдасына жатады.
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер Fabaceae немесе Leguminosae гүлді өсімдіктер тұқымдасына жатады. Олар бұршақ немесе бұршақ деп аталатын жойылатын жеміс береді. Бұршақ емес өсімдіктер басқа өсімдіктер тұқымдасына жатады. Олар әр түрлі жемістер шығарады. Бұршақты да, бұршақсыз да өсімдіктерде тамыр түйіндері болады. Олардың құрамында азотты бекітетін бактериялар бар. Бұршақ тұқымдас өсімдіктердегі азотты түзетін бактериялар Rhizobium тұқымдасына жатады. Керісінше, бұршақ тұқымдас емес өсімдіктердегі азотты бекітетін бактериялар Франкия тұқымдасына жатады.
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер дегеніміз не?
Leguminosae немесе fabaceae - гүлді өсімдіктер тұқымдасы. Шын мәнінде, бұл гүлді өсімдіктердің үшінші отбасы. Бұршақ тұқымдасы немесе бұршақ тұқымдасы ретінде де белгілі. Бұл тұқымдаста 18 000-нан астам түрі бар. Өсімдіктердің бұл тұқымдастары күрделі жапырақтарымен және бұршақ немесе бұршақ деп аталатын әдеттегі жемісімен сипатталады. Бұршақ тұқымдастардың көпшілігі ыдырайтын жемістер. Бұл кептірілген жемістер тұқымдарды қоршаған ортаға шығару үшін екі тігіс бойымен ашылады.
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер негізінен көпжылдық немесе біржылдық шөптер. Бұршақ тұқымдас ағаштар, бұталар мен жүзім бұталары да бар. Бұршақ тұқымдастардың көпшілігі шаруашылық және ауылшаруашылық маңызы бар. Соя (Glycine max), бақша бұршақтары (Pisum sativum), жержаңғақ (Arachis hypogaea), жасымық (Lens culinaris), ноқат (Cicer arietinum), бұршақ (Phaseolus) және жоңышқа (Medicago sativa) ең маңызды коммерциялық бұршақ тұқымдастардың кейбірі болып табылады.. Бұршақ тұқымдас өсімдіктер мен олардың өнімдері қолданудың кең ауқымын көрсетеді. Көптеген түрлер тамақ пен сусын береді. Кейбір түрлері фармацевтикалық және биоотын ретінде пайдаланылады. Сонымен қатар, олар құрылыста, тоқыма, жиһаз және қолөнер, қағаз және целлюлоза, тау-кен өнеркәсібінде, өндірістік процестерде, химиялық заттар мен тыңайтқыштарда, қалдықтарды қайта өңдеуде, бау-бақша өсіруде, зиянкестермен күресуде және экотуризмде қолданылады.
01-сурет: бұршақ тұқымдас өсімдік
Бұршақ тұқымдас өсімдіктердің Papilionoideae, Caesalpinioideae және Mimosoideae сияқты үш тармақшасы бар. Mimosoideae - бұршақ тұқымдас өсімдіктер тармағы. Бұршақ тұқымдас өсімдіктерде тамыр түйіндері болады. Papilionoideae түйінді түрлердің ең жоғары үлесіне ие. Азоттекті бактериялардың түрлері (Rhizobia) бұршақ тұқымдас өсімдіктерде тамыр түйіндерін түзеді. Бұл симбиотикалық ассоциация немесе симбиотикалық азотты бекіту. Ауылшаруашылық маңызы бар бұршақ тұқымдас өсімдіктердің түрлері жыл сайын 40-тан 60 метрикалық тоннаға дейін азот өндіреді (фиксациялайды). Бұл топырақты жақсартуда өте маңызды. Сондықтан көптеген бұршақ тұқымдас өсімдіктер ормандарды қалпына келтіру бағдарламаларында топырақты жақсартатын және тұрақтандырғыш ретінде пайдаланылады.
Бұршақ емес өсімдіктер дегеніміз не?
Бұршақ емес өсімдіктер - Leguminosae тұқымдасынан басқа өсімдіктер тұқымдасына жататын өсімдіктер. Қарапайым сөзбен айтқанда, бұршақ тұқымдас емес өсімдіктер бұршақ емес. Бұршақ тұқымдас өсімдіктерге ұқсас, кейбір бұршақ емес өсімдіктерде азотты бекітетін бактериялар бар түйіндер болады. Азотты бекітетін бактериялар Frankia тұқымдасына жатады. Олар актиномицеттер. Бұл өсімдіктер азотты да түзей алады.
02-сурет: бұршақ тұқымдас емес өсімдік
Бұршақ тұқымдас емес азотты бекітетін өсімдіктердің бірнеше мысалына алда ағаштары мен бұталар (Alnus sp.), лавр мен тәтті жел (Myrica sp.) және тәтті папоротник (Comptonia peregrina) жатады. Сонымен қатар, олармен симбиотикалық өмір сүретін арбускулярлы микориза саңырауқұлақтары бар. Бірақ бұршақ тұқымдас өсімдіктерден айырмашылығы, фосфорға деген қажеттілік бұршақ емес өсімдіктерде төмен. Бұларға қоса, олардың құрамында бұршақ дақылдарына қарағанда азот аз.
Бұршақ және бұршақ емес өсімдіктердің қандай ұқсастықтары бар?
- Бұршақ тұқымдас өсімдіктердің көпшілігінде және кейбір бұршақ тұқымдас емес өсімдіктерде тамыр түйіндері болады.
- Сондықтан олар атмосфералық азотты түзей алады.
- Сонымен қатар бұршақ тұқымдас және бұршақ емес өсімдіктерде арбускулярлы микориза саңырауқұлақтарын көруге болады.
Бұршақ және бұршақ емес өсімдіктердің айырмашылығы неде?
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер Fabaceae гүлді өсімдіктер тұқымдасына жататын мүшелер, ал бұршақ емес өсімдіктер Fabaceae қоспағанда, басқа гүлді өсімдіктер тұқымдасының өсімдіктері. Бұршақ және бұршақ емес өсімдіктер арасындағы негізгі айырмашылық азотты бекітетін бактериялардың түріне байланысты. Бұршақ тұқымдас өсімдіктердегі азотты түзетін бактериялар Rhizobium тұқымдасына жатады, ал бұршақ тұқымдас емес өсімдіктердегі азотты түзетін бактериялар Frankia тұқымдасына жатады.
Төмендегі инфографикада бұршақ және бұршақ емес өсімдіктердің айырмашылығы кесте түрінде берілген.
Қорытынды – бұршақ тұқымдас және бұршақ емес өсімдіктер
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер Fabaceae тұқымдасына жатады. Бұршақ емес өсімдіктер басқа өсімдіктер тұқымдасына жатады. Бұршақ тұқымдас және бұршақ емес өсімдіктер атмосфералық азотты түзе алады, өйткені олардың құрамында азотты бекітетін бактериялар бар. Дегенмен, бұршақ және бұршақ емес өсімдіктердің негізгі айырмашылығы - азотты бекітетін бактериялар. Бұршақ тұқымдас өсімдіктерде азотты түзетін бактериялар Rhizobium тұқымдасына жатады. Бірақ бұршақ тұқымдас емес өсімдіктерде азотты бекітетін бактериялар Франкия тұқымдасына жатады.
