Негізгі айырмашылық – темір мен гемоглобин
Темір мен гемоглобин қандағы екі маңызды компонент болып табылады. Гемоглобин - қызыл қан жасушаларындағы күрделі ақуыз молекуласы, ол өкпеден дене тіндеріне оттегін тасымалдайды және көмірқышқыл газын дене тіндерінен алып тастау үшін өкпеге қайтарады. Темір қан өндіруге қажетті маңызды элемент және ол гемоглобиннің құрамдас бөлігі болып табылады. Бұл темір мен гемоглобин арасындағы негізгі айырмашылық.
Темір дегеніміз не?
Темір – организмде оттегінің тасымалдануы, көмірқышқыл газын кетіру, ДНҚ синтезі, электронды тасымалдау тізбегі арқылы АТФ генерациясы және ағзадағы негізгі ферменттердің өндірісі сияқты көптеген рөлдерді атқаратын химиялық зат. Бұл қан синтезінің маңызды құрамдас бөлігі. Қан айналымы арқылы оттегі мен көмірқышқыл газының тасымалдануы негізінен қызыл қан жасушаларының гемоглобиніндегі темір атомдарымен жеңілдетіледі. Біздің денеміздегі темірдің көп бөлігі гемоглобинде, ал аз бөлігі миоглобин мен цитохромдарда болады.
Тағамдық үтіктер он екі елі ішек арқылы темір иондары ретінде сіңеді. Темірдің диетадан сіңуі бірнеше факторларға байланысты. Құрамында С дәрумені бар тағамдарды темірге бай тағамдармен бір мезгілде тұтыну арқылы сіңірілуді арттыруға болады. Полифенолдар, кейбір жануарлар ақуыздары, кальций иондары, фитаттар темірдің сіңуінің тежегіштері ретінде белгілі.
Ағзадағы темірдің тиісті деңгейін сақтау өте маңызды. Сондықтан темірді қабылдау, тасымалдау, сақтау және кәдеге жарату жақсы ұйымдастырылған және реттелуі керек, өйткені жетіспеушілік және артық деңгейлер денеде бірнеше асқынулар тудыруы мүмкін. Темір оңтайлы метаболизмі үшін жасушаларға жеткілікті түрде сақталуы және жеткізілуі керек. Темірдің шамадан тыс деңгейі гемохроматозға, фиброзға, циррозға және т.б. соқтыруы мүмкін. Темір тапшылығы ағзадағы темір қорының таусылуына, темір тапшылығы анемиясына және басқа жасушалық дисфункцияларға әкелуі мүмкін. Демек, темірдің гомеостазы дене үшін өте маңызды.
Темірдің ағзадан жоғалуы бірнеше себептерге байланысты болады. Қанның жоғалуы, зәр шығару, дәрет шығару, терлеу, эпителий бетіндегі жасушалардың қабыршақтануы, етеккір кезінде көп қан кету, жүктілік кезінде қан кету және т.б. денеде темір тапшылығын тудырады. Темір тапшылығын дәрі-дәрмекпен, темірге бай тағамдарды, темір қоспаларын және т.б. қолдану арқылы, тапшылықтың темір тапшылығы анемиясына айналуына жол бермей-ақ жеңуге болады. Бұл 01-суретте көрсетілгендей созылмалы белгілері бар ауыр жағдай.
1-сурет: анемия белгілері
Гемоглобин дегеніміз не?
Гемоглобин – құрамында темірі бар эритроцит ақуызы, оттегіні өкпеден дене тіндері мен мүшелеріне тасымалдауға және көмірқышқыл газын дене тіндерінен өкпеге тасымалдауға жауапты. Ол қандағы оттегіні тасымалдайтын ақуыз ретінде де белгілі. Бұл 02-суретте көрсетілгендей темір атомдары бар төрт шағын ақуыз суббірліктерінен және төрт гем тобынан тұратын күрделі ақуыз. Гемоглобиннің оттегіге жақындығы жоғары. Гемоглобин молекуласының ішінде оттегімен байланысатын төрт нүкте бар. Гемоглобин оттегімен қаныққаннан кейін қанның түсі ашық қызыл болады және ол оттегімен қаныққан гемоглобин деп аталады. Гемоглобиннің оттегі оттегімен байланыспаған екінші күйі дезоксигемоглобин деп аталады. Бұл күйде қан қою қызыл түске ие болады.
Бұл негізінен оттегі мен көмірқышқыл газының тасымалдануын жеңілдететін гемоглобиннің гемдік қосылысының ішіне енген темір атомы. Оттегі молекулаларының Fe+2 иондарымен байланысуы гемоглобин молекуласының конформациясын өзгертеді. Гемоглобиндегі темір атомдары да қызыл қан клеткасының қалыпты пішінін сақтауға көмектеседі. Демек, темір - қызыл қан жасушаларында кездесетін маңызды элемент.
2-сурет: Гемоглобиннің құрылымы
Темір мен гемоглобиннің айырмашылығы неде?
Темір мен гемоглобин |
|
| Темір - денеде кездесетін элемент. | Гемоглобин – қызыл қан жасушаларында кездесетін ақуыз. |
| Функциялар | |
| Бұл қан синтезіне, ATP генерациясына, ДНҚ синтезіне, оттегін тасымалдауға, көмірқышқыл газын тасымалдауға, ферменттерді өндіруге және т.б. жауап береді. | Бұл негізінен өкпеден дене тіндері мен мүшелеріне оттегін тасымалдауға және көмірқышқыл газын өкпеге қайтаруға жауап береді. |
| Темір мен гемоглобин арасындағы байланыс | |
| Темір – гемоглобиннің құрамдас бөлігі, ол гемоглобиннің негізгі қызметіне жауап береді | Гемоглобин молекуласында темірдің төрт атомы бар. Темір атомдары гемоглобиннің құрылымы мен белсенділігіне жауап береді. |
Қорытынды – Темір мен гемоглобин
Гемоглобин – қызыл қан жасушаларында кездесетін темірі бар металлопротеин. Ол оттегін өкпеден дене тіндеріне жеткізеді және энергияның түзілуін жеңілдетеді. Ол сондай-ақ көмірқышқыл газын дене тіндерінен өкпеге қайтарады. Темір - қанның өндірілуі және эритроциттердегі гемоглобиннің әрекеті үшін маңызды элемент. Ол сондай-ақ қызыл қан жасушаларының түсі мен пішініне жауап береді. Бұл темір мен гемоглобиннің айырмашылығы.
