КДж және Ккал арасындағы айырмашылық

Мазмұны:

КДж және Ккал арасындағы айырмашылық
КДж және Ккал арасындағы айырмашылық

Бейне: КДж және Ккал арасындағы айырмашылық

Бейне: КДж және Ккал арасындағы айырмашылық
Бейне: Биология / Онлайн-сабақ №3 / ҰБТ 2024, Шілде
Anonim

КДж мен ККал арасындағы негізгі айырмашылық мынада: КДж – заттың энергетикалық құрамын немесе джоуль көмегімен химиялық реакцияны өлшеу бірлігі, ал KCal – калорияға қатысты заттың энергия мазмұнын өлшейтін бірлік.

KJ және KCal екеуі де заттың немесе химиялық реакцияның энергетикалық мазмұнын көрсетуге пайдалы бірліктер. Бұл екі терминдегі "K" префиксі "килоға" қатысты, яғни бұл терминдер энергия мазмұнын 103 бөлікте береді.

КДж дегеніміз не?

КДж термині «кило-джоульге» қатысты. Бір кило джоуль 1000 джоульге тең (103 джоуль). Денсаулыққа келетін болсақ, KJ тамақ пен сусын арқылы энергия алуымызды білдіреді. Химиялық реакцияларға келетін болсақ, бір мольге кДж/моль немесе кило-джоуль химиялық реакцияға түсетін энергия мөлшерін беретін бірлік болып табылады. Оның үстіне, химиялық тұрғыдан алғанда, джоуль секундына бір метр жылдамдықпен қозғалатын килограмм массасының кинетикалық энергиясына тең. Азық-түліктің энергетикалық мазмұнын қарастыратын болсақ, май мен алкоголь килоджоульмен жоғары, ал диеталық талшықтар киложоуль энергиямен төмен, ал ақуыздар мен көмірсулар орташа энергияға ие.

KCal дегеніміз не?

KCal термині «килокалорияға» қатысты. Бір кило калория 1000 калорияға тең (103 калория).

KJ және KCal арасындағы айырмашылық
KJ және KCal арасындағы айырмашылық

01-сурет: жоғары калориялы тағам

Бұл тағамның немесе сусынның энергия мазмұнын өлшеу бірлігі. Химиялық терминдерде калория анықтамасы 1 килограмм судың температурасын 1 °C-қа көтеру үшін қажет энергия екенін білдіреді.

KJ және KCal арасындағы байланыс қандай?

Екі термин арасында тікелей байланыс бар: 1 Ккал=4,2 КДж

KJ және KCal арасындағы айырмашылық неде?

KJ және KCal екеуі де заттардың энергетикалық құрамын өлшеу бірліктері. KJ термині кило-джоульді білдіреді, ал KCal кило калорияларды білдіреді. Екі терминнің арасында тікелей байланыс бар; яғни 1 ккал 4,18 кДж.

Кестелік түрдегі KJ және KCal арасындағы айырмашылық
Кестелік түрдегі KJ және KCal арасындағы айырмашылық

Қорытынды – KJ және KCal

KJ және KCal екеуі де тамақ пен сусындардың энергия мазмұнын өлшеу бірліктері. KJ пен KCal арасындағы айырмашылық мынада: KJ - бұл заттың энергия мазмұнын немесе джоульді қолданатын химиялық реакцияны өлшеу бірлігі, ал KCal - калорияға қатысты заттың энергия мазмұнын өлшейтін бірлік.

Ұсынылған: