Негізгі айырмашылық – май қышқылының синтезі мен бета тотығуы
Май қышқылы - ұзын көмірсутек тізбегінен және соңғы карбоксил тобынан тұратын карбон қышқылы. Май қышқылдары майлар мен майлардың негізгі компоненттері болып табылады. Май қышқылының көмірсутек тізбегі қаныққан (көміртек атомдары арасында қос байланыс жоқ) немесе қанықпаған (көміртек атомдары арасында қос байланыс бар) болуы мүмкін. Олар сондай-ақ тармақталған немесе тармақсыз болуы мүмкін. Май қышқылдары жануарлардың маңызды диеталық энергия көзі болып табылады. Май қышқылдары ыдырағанда катаболикалық реакция АТФ түріндегі энергияның көп мөлшерін бөледі. Демек, көптеген жасушалар май қышқылдарын катаболизм арқылы энергия өндіру үшін энергия көзі ретінде пайдаланады. Май қышқылының синтезі және май қышқылының тотығуы (бета тотығуы) бірдей маңызды. Май қышқылдарының синтезі - бұл ацетилкоэнзим А молекулаларын май қышқылы синтаза ферменттерімен біріктіру арқылы май қышқылдарының молекулаларын өндіру. Бета-қышқылдану - бұл бірнеше ферменттердің әсерінен май қышқылдарын ацетил-КоА-ға дейін ыдырату процесі. Май қышқылдарының синтезі мен бета тотығуының негізгі айырмашылығы май қышқылының синтезі анаболикалық процесс, ал бета тотығуы катаболикалық процесс.
Май қышқылының синтезі дегеніміз не?
Май қышқылының синтезі – ацетил-КоА және НАДФН-дан май қышқылдарының түзілуі. Бұл май қышқылы синтазасы деп аталатын ферментпен катализденетін анаболикалық процесс. Май қышқылы синтазасы – көп ферментті кешен. Олар прокариоттарда да, эукариоттарда да жасушалардың цитоплазмасында кездеседі. Ацетилкоэнзим А прекурсорлы молекуласы гликолитикалық жолдан алынған. Ол митохондрияда пируватдегидрогеназа ферменті арқылы жасалады. Май қышқылы биосинтезі үшін тотықсыздандырғыш ретінде NADPH қажет.
01-сурет: Май қышқылдарының биосинтезі
NADPH екі сатылы реакцияда оксалоацетаттан өндіріледі. Ацетилкофермент А-ның екі көміртегі бірлігінің конденсациясы нәтижесінде май қышқылы молекуласын түзетін ұзын көмірсутектік тізбектер түзіледі. Көмірсутек тізбегінің ұзындығы май қышқылдарының әртүрлі түрлерінде әртүрлі болуы мүмкін.
Бета тотығу дегеніміз не?
Бета тотығу немесе май қышқылының тотығуы катаболикалық реакциялар арқылы май қышқылы молекулаларын ацетил-КоА молекулаларына ыдырату процесі. Май қышқылдары энергияның жақсы көзі ретінде қызмет етеді. Сондықтан бета тотығу кезінде АТФ түрінде энергия молекулаларының көп мөлшері бөлінеді. Май қышқылының ыдырауы прокариоттардың цитоплазмасында және эукариоттардың митохондрияларында жүреді. Бұл катаболизм көптеген жеке ферменттермен, соның ішінде митохондриялық үш функционалды ақуыздармен катализденеді. Бета тотығу катаболизм кезінде электрон акцепторы ретінде NAD пайдаланады. Өндірілетін ацетил-КоА басқа метаболикалық жолдарға енеді.
02-сурет: бета тотығу
Көптеген ұлпалар энергия өндіру үшін май қышқылдарын тотықтырады. Дегенмен, кейбір ұлпалар май қышқылдарын энергия қажеттіліктері үшін пайдаланбайды. Олар глюкозаны энергия көзі ретінде пайдаланады.
Май қышқылдарының синтезі мен бета тотығуының айырмашылығы неде?
Май қышқылдарының синтезі және бета тотығуы |
|
| Май қышқылдарының синтезі – ферменттер арқылы бірқатар анаболикалық реакциялар арқылы ацетилкоэнзим А және NADPH молекулаларынан май қышқылы молекулаларын жасау. | Бета тотығуы – май қышқылдарының ферменттердің әсерінен катаболизмдік реакциялар тізбегі арқылы А және NADH ацетил коферментіне тотығуы немесе ыдырауы. |
| Орын | |
| Май қышқылының синтезі прокариоттардың да, эукариоттардың да цитоплазмасында жүреді. | Бета-тотығу прокариоттардың цитоплазмасында және эукариоттардың митохондрияларында жүреді. |
| Қатысатын ферменттер | |
| Май қышқылдарының синтезі май қышқылы синтазалары арқылы катализденеді. | Бета тотығуы көптеген жеке ферменттермен, соның ішінде митохондриялық үш функционалды ақуыздармен катализденеді. |
| ATP өндірісі | |
| Май қышқылының синтезі АТФ түзбейді. | Бета тотығуы жоғары энергиялы ATP молекуласын шығарады. |
| Қолданылған редуцент | |
| Май қышқылының синтезі тотықсыздандырғыш ретінде NADPH пайдаланады. | Бета тотығу тотықсыздандырғыш ретінде NADH және FADH пайдаланады. |
| Процесстің басталуы | |
| Май қышқылының синтезі ACP (ацил тобының тасымалдаушысы) арқылы басталады. | Бета тотығу А коферментімен басталады. |
Қорытынды – Май қышқылдарының синтезі және бета тотығуы
Май қышқылдары энергияның жақсы көзі болып табылады. Демек, олар тірі организмдерде синтезделеді және тотығады. Май қышқылдарының синтезі - ацетилкоэнзим А прекурсорлық молекуласынан май қышқылдарының түзілуі. Бұл жасушалардың цитоплазмасында болатын анаболикалық процесс. Ол май қышқылы синтазасы деп аталатын көп ферментті кешенмен катализденеді. Бета тотығуы немесе май қышқылының ыдырауы май қышқылдарының синтезіне қарама-қарсы. Бета тотығу кезінде май қышқылдары ацетилкоэнзим А-ға дейін ыдырайды. Бұл катаболикалық процесс және көп мөлшерде энергия бөледі. Бұл май қышқылының синтезі мен бета тотығуының арасындағы айырмашылық.
Май қышқылы синтезінің және бета тотығуының PDF нұсқасын жүктеп алу
Осы мақаланың PDF нұсқасын жүктеп алып, дәйексөздерге сәйкес офлайн мақсаттарда пайдалануға болады. PDF нұсқасын мына жерден жүктеп алыңыз: Май қышқылының синтезі мен бета тотығуының арасындағы айырмашылық.
