Сутегі асқын тотығы және ысқылау спирті
Сутегі асқын тотығы мен ысқылау спирті әдетте үй шаруашылығында кездеседі. Екеуі де жараларды тазалау үшін стерилизатор ретінде пайдаланылады.
Сутегі асқын тотығы
Сутегі асқын тотығы – пероксидтің ең қарапайым түрі, ол H2O2 ретінде белгіленеді. Бұл қайнаған мөлдір сұйықтық. нүкте 150 oC. Ол сумен толығымен араласады, бірақ оны айдау арқылы толығымен бөлуге болады, өйткені оның қайнау температурасы суға қарағанда жоғары. Сутегі асқын тотығы күшті тотықтырғыш және тотықсыздандырғыш болып табылады. Сутегі асқын тотығы сызықты емес, жазық емес молекула. Оның ашық кітап құрылымы бар.
Пероксидтер әртүрлі химиялық реакциялардың жанама өнімі немесе аралық өнім ретінде өндіріледі. Мұндай реакциялар біздің денемізде де болады. Пероксид біздің жасушаларымызға уытты әсер етеді. Сондықтан олар өндірілген бойда бейтараптандырылуы керек. Біздің жасушаларда бұл үшін арнайы механизм бар. Біздің жасушаларымызда каталаза ферменті бар пероксисомалар деп аталатын органоид бар. Бұл фермент сутегі асқын тотығының су мен оттегіге ыдырауын катализдейді, осылайша детоксикация функциясын орындайды. Сутегі асқын тотығы жылу бөлінуімен оттегі мен суға ыдырау сияқты қауіпті қасиеттерге ие немесе ластанудан немесе белсенді беттермен жанасудан ыдырайды, оттегі қысымының пайда болуына байланысты контейнерлер ішінде жоғарылайды және жарылғыш қоспалар түзе алады. Сутегі асқын тотығының ағартқыш әрекеті оттегінің тотығуы мен бөлінуіне байланысты. Бұл оттегі бояғыш затпен әрекеттесіп, оны түссіз етеді.
H2O2 → H2O + O
O + Бояғыш зат → Түссіз зат
Ағартудан басқа, H2O2зымыран отыны үшін тотықтырғыш ретінде эпоксидтерді, фармацевтикалық препараттарды және тамақ өнімдерін өндіру үшін қолданылады. өнімдер, антисептикалық және т.б. ретінде. Сутегі асқын тотығы парафинмен қапталған шыны, пластик немесе тефлон бөтелкелерде сақталады.
Үскелетін алкоголь
Денатуратталған спирт – басқа қоспалары бар этанол, бұл оны ішуге қолайсыз етеді. Бұл сондай-ақ метил спирті ретінде белгілі, өйткені бұрын бұл үшін негізгі қоспа шамамен 10% болатын метанол болды. Метанолдан басқа изопропил спирті, ацетон, метил этил кетон, метил изобутил кетон және денатоний сияқты басқа қоспалар денатуратталған спиртті жасау үшін қосылады. Бұл қосымша молекулалардың қосылуы этанолдың химиялық табиғатына әсер етпейді, бірақ оны өте улы етеді. Кейде денатуратталған спирт бояғыштардың қосылуына байланысты түсі болуы мүмкін.
Үйкеу спирті денатуратталған спирттің бір түрі. Оның құрамында 70-95% этанол және кейбір басқа қоспалар бар. Сондықтан жоғарыда айтылғандай, ол өте улы және тұтынуға жарамсыз. Ол негізінен адам терісіне дезинфекциялаушы ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ медициналық жабдықтарды бактериялар мен саңырауқұлақтардан тазарту үшін қолданылады. Қалыпты үйкеліс спиртінен басқа, изопропил спирті деп аталатын басқа түрі бар, ол негізінен изопропил спиртінен тұрады. Ол негізінен еріткіш немесе тазартқыш ретінде пайдаланылады.
Сутегі асқын тотығы мен ысқылау спиртінің айырмашылығы неде?
• Спиртте спирт бар. Сутегі асқын тотығы алкоголь емес, бірақ оның O-H байланыстары бар.
• Сутегі асқын тотығының ысқылау кезіндегі спиртте жоқ ағартатын әсері бар.
• Үйкеліс спирті – қосылыстар қоспасы.
