Аланин мен бета аланиннің негізгі айырмашылығы - аланин әдетте бета-аланинге қарағанда тығыз емес.
Аланин - белоктар биосинтезінде пайдалы альфа амин қышқылы. Бета-аланин – ағзада табиғи түрде пайда болатын және карнозин өндіруге көмектесетін маңызды емес амин қышқылы.
Аланин дегеніміз не?
Аланин - белоктар биосинтезінде пайдалы альфа амин қышқылы. Оның таңбасы Ала немесе А. Бұл ақуыз амин тобынан және метил тобының бүйірлік тізбегін тасымалдай алатын орталық көміртегі атомына қосылған карбон қышқылы тобынан тұрады. Бұл заттың IUPAC атауы - 2-аминопропан қышқылы. Біз оны полярлы емес, алифатты альфа амин қышқылы ретінде жіктей аламыз. Кейбір биологиялық жағдайларда аланин цвиттерион ретінде өмір сүреді. Бұл цвиттерионда амин тобы протонданады, ал карбон қышқылы тобы протондан тазартылады.
01-сурет: Аланин молекуласының химиялық құрылымы
Аланин маңызды емес амин қышқылы болып табылады, өйткені біз оны организмде метаболикалық жолмен синтездей аламыз. Сондықтан оны диетаға енгізу міндетті емес. Оның үстіне аланин GC-ден басталатын барлық кодондармен кодталған.
Л-аланин және D-аланин деп аталатын аланиннің екі изомері бар. L изомері - сол қолды пішін, ал D изомері - оң қолды пішін. Оң қолды D-аланинді кейбір бактериялардың жасуша қабырғаларындағы полипептидтерден, кейбір антибиотиктерден және осмолиттер сияқты көптеген шаян тәрізділер мен моллюскалардың тіндерінен таба аламыз.
Бета аланин дегеніміз не?
Бета аланин – ағзада табиғи түрде түзілетін және карнозин өндіруге көмектесетін маңызды емес амин қышқылы. Карнозин - жоғары қарқынды жаттығуларды орындау кезінде бұлшықет төзімділігінде маңызды рөл атқаратын маңызды қосылыс.
02-сурет: L альфа аланин мен бета аланиннің химиялық құрылымдары
Бета аланин, егер біз оны жоғары мөлшерде қабылдаған жағдайда, мойын, иық және қолдар сияқты терінің уақытша қышуы мен қышуын тудыруы мүмкін. Бұл сезім парестезия деп аталады. Бұл аздап ыңғайсыз болуы мүмкін, бірақ бұл үшін дүрбелеңнің қажеті жоқ.
Ауызша қабылдағанда бета-аланин қызару және қышу сияқты кейбір жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Дегенмен, егер біз осы компоненттен жасалған ерітіндіні (бета-аланин ұнтағынан жасалған ерітінді) ішкеннен гөрі, бета-аланиннен тұратын таблетканы қабылдасақ, бұл жанама әсерлерді азайтуға болады.
Аланин мен бета аланиннің айырмашылығы неде?
Аланин - белоктар биосинтезінде пайдалы альфа амин қышқылы. Бета аланин – ағзада табиғи түрде пайда болатын және карнозин өндіруге көмектесетін маңызды емес амин қышқылы. Аланин мен бета аланиннің негізгі айырмашылығы - аланин әдетте бета-аланинге қарағанда тығыз емес. Сонымен қатар, аланин әртүрлі ақуыздарды өндіруде пайдалы. Сонымен қатар, бета аланин карнозин өндіруде ерекше маңызды, ол біз жоғары қарқынды жаттығуларды орындаған кезде бұлшықет төзімділігінде маңызды рөл атқаратын қосылыс.
Төмендегі инфографика аланин мен бета аланин арасындағы айырмашылықтарды қатар салыстыру үшін кесте түрінде ұсынады.
Қорытынды – аланин және бета аланин
Аланин – амин қышқылы, ал бета аланин – аланиннің туындысы. Аланин мен бета аланиннің негізгі айырмашылығы - аланин әдетте бета-аланинге қарағанда тығыз емес. Аланин әртүрлі белоктарды жасауда маңызды. Бета аланин, керісінше, жоғары қарқынды жаттығулар кезінде бұлшықет төзімділігін қамтамасыз ететін маңызды қосылыс - карнозинді өндіруге көмектеседі.
