Негізгі айырмашылық – шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесі
Жануарлардың ас қорыту жүйесі жұтылған тағамның ағзаға оңай сіңетін пішіндерге ыдырауын қамтиды. Бұл тірі ағзалардың жұмыс істеуі мен тіршілігі үшін қажетті компоненттерді қамтамасыз етеді. Асқорыту жүйесі ағзалардың түріне қарай ерекшеленеді. Бұл түр түріне, жұту түріне, олардың зат алмасу жағдайларына және олардың өмір сүруіне қажетті энергия деңгейіне байланысты. Жануарлар тұтынатын тағам түріне қарай тірі ағзаларды шөпқоректілер, етқоректілер және барлық қоректілер сияқты үш түрге бөлуге болады. Барлық қоректі жануарлар өсімдіктерге де, жануарларға да тәуелді. Шөпқоректі жануарлар тек өсімдік заттарына тәуелді, ал жыртқыштар тек жануарлар заттарына тәуелді. Шөпқоректі жануарлардың ас қорыту жүйесінің ерекше түрі бар, өйткені олар тек өсімдік заттарына тәуелді. Етқоректі жануарлардың ас қорыту жүйесі шөпқоректі жануарлармен салыстырғанда қысқа болады. Шөпқоректілердің ас қорыту жүйесінде ұзын жіңішке ішек, ал етқоректілерде қысқа, жіңішке ішек болады. Бұл шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің негізгі айырмашылығы.
Шөпқоректілердің ас қорыту жүйесі дегеніміз не?
Шөпқоректі жануарлардың ас қорыту жүйесінің ерекше түрі бар, өйткені олар тек өсімдік заттарына тәуелді. Өсімдік қоректілердің тіршілігіне қажетті энергияға, қоректік заттарға және басқа да маңызды қосылыстарға қажеттілікті өсімдіктер орындайды. Өсімдік материалдарында целлюлоза бар. Демек, ас қорыту механизмінің ерекше түрі қажет, өйткені целлюлоза тек целлюлаза ферментімен қорытылады. Шөпқоректі жануарлардың тістері тегіс, өйткені олар механикалық ас қорытуды аяқтау үшін тіс қуысында өсімдік материалын ұсақтауы керек. Шөпқоректілердің типтік ас қорыту жүйесі бір қарын мен ұзын ішектен және үлкен соқыр ішектен тұрады.
Шөпқоректілердің тістері өсімдік заттарын жеуге өте тән. Шөпқоректілердің азу тістері әдетте жалпақ және кең болады, бұл оларға жұтып қойған өсімдіктерді сындыруға және ұсақтауға көмектеседі. Шөпқоректілердің азу тістері үстіңгі және астыңғы жақ сүйектерінде болмайды, бірақ олар өсімдік материалын жырту үшін өткір. Ешкі, сиыр және жылқы сияқты көптеген шөпқоректілердің жақтары бар, олар жағын жылжытады. Олардың үлкен сөмке тәрізді соқыр ішекте целлюлаза ферменті бар миллиондаған бактериялар тұрады. Бұл целлюлозаның қорытылуына көмектеседі. Бұл шөпқоректі жануарлардың етқоректі жануарларға қарағанда ұзын ішекке ие болуының дәл себебі. Сиыр, ешкі және қой сияқты шөпқоректілердің бірнеше асқазаны болады. Бұларды күйіс қайыратын жануарлар деп атайды, олардың төрт қарны бар. Бұл жануарларға болюс деп аталатын сілекей араласқан жартылай шайналған өсімдік затын жұтуға мүмкіндік береді. Жартылай шайналған өсімдік заты алдымен алғашқы екі асқазанға, яғни қарынға және ретикулумға түседі. Мұнда өсімдік шикізаты кейін пайдалану үшін алынғанша сақталады.
01-сурет: Шөпқоректілердің ас қорыту жүйесінің бөліктері
Жануар тыныштықта болған кезде, ол ішінара шайнаған тағамды жөтелмен ауыз қуысына қайтарып, оны толығымен шайнап, тағы бір болюсті азық құрайды. Бұл болюс үшінші және төртінші асқазанға түседі; omasum және abomasum. Омасумда су мен минералды заттар бар болюстің сұйық бөлігі қанға сіңеді. Абомасум адамның асқазанына ұқсайды, онда тағамның химиялық қорытылуы жүреді, ал қорытылған қоректік заттар аш ішекте сіңеді.
Жыртқыштардың ас қорыту жүйесі дегеніміз не?
Жыртқыш жануарлардың ас қорыту жүйесі шөпқоректі жануарлармен салыстырғанда қысқа болады. Бұл етқоректі жануарларда целлюлоза құрамдастарының шөпқоректілердің болуына қарағанда оңай ыдырауы мүмкін диетаға ие болуына байланысты. Етқоректілер қорегін басқа жануарларды өлтіру арқылы алады. Олар сонымен қатар басқа жыртқыштарды тамақ үшін өлтіруі мүмкін. Бұл маңызды аспект, өйткені жыртқыштар жануарлардың шамадан тыс көбеюіне жол бермейтін экожүйенің тепе-теңдігін маринадтауда үлкен рөл атқарады. Жыртқыштар әдетте қоректік тізбектердің жоғарғы деңгейінде тұрады. Етқоректілердің тағамды қабылдауын орындау үшін олардың өткір және күшті тістері бар. Шөпқоректілер мен барлық қоректілермен салыстырғанда олардың диета үлгісі басқаша болғандықтан, жыртқыштардың күшті тістері олардың олжасын өлтіруге және одан етін жұлып алуға көмектеседі. Бұл процеске өткір және ұшты азу тістер мен азу тістердің бірегей жиынтығының болуы көмектеседі. Азу азу тістердің екі жағында болады, ал жыртқыш азу оңай анықталады. Етқоректілердің ауыз қуысындағы физикалық ас қорытудың көп бөлігі алдыңғы тістер арқылы жүзеге асырылатындықтан, етқоректілердің төменгі және жоғарғы жақтарында азу тістері болады.
Сүйір және өткір азу тістің болуы бұл жануардың жыртқыш екенін көрсетпейді. Ол тек жануар етінен тұратын диета үлгісі туралы ақпаратты береді. Тағам жұтып, сіңетін формаларға бөлінгеннен кейін ол аш ішекте сіңеді. Су мен қоректік заттар негізінен тоқ ішекте сіңеді. Сондай-ақ тоқ ішекте майдың 4%-дан азы және басқа да аз мөлшерде белоктар сіңіріледі. Етқоректілерде целлюлозаны қорытатын целлюлозаны қорытатын ферменттер жоқ.
Шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің қандай ұқсастығы бар?
Екеуі де жұтатын тағам материалдарын денеге оңай сіңетін пішіндерге бөлу арқылы қорытуға қатысады
Шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің айырмашылығы неде?
Шөпқоректілердің асқорыту жүйесі және етқоректілердің асқорыту жүйесі |
|
| Шөпқоректілер Асқорыту жүйесі – шөпқоректілердің ас қорыту жолы. | Жыртқыштар Асқорыту жүйесі – жыртқыштар иеленетін ас қорыту жолы. |
| Сқорытылатын тағам түрі | |
| Шөпқоректілердің ас қорыту жүйесі өсімдіктерді қорытады. | Жыртқыштардың ас қорыту жүйесі жануарлардың затын қорытады. |
| Құрылым | |
| Шөпқоректілердің асқорыту жүйесі бірнеше асқазаннан тұратын ұзағырақ ас қорыту жолына ие. | Жыртқыштардың асқорыту жүйесінің ас қорыту жолы қысқарған жалғыз асқазаны бар. |
| Тіс | |
| Шөпқоректілердің әдетте жалпақ және кең азу тістері болады. | Жыртқыш жануарларда өткір және сүйір және азырақ азу тістер мен азу тістердің бірегей жиынтығы бар |
Қорытынды – шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесі
Ас қорыту жүйесі тірі ағзалардың тіршілігінің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Ол денені қажетті қоректік заттармен және басқа маңызды компоненттермен қамтамасыз етеді. Жануарларды алатын азық түріне қарай оларды етқоректілер, шөпқоректілер және барлық қоректілер деп үш топқа бөлуге болады. Асқорыту жүйесі ағзалардың түріне қарай ерекшеленеді. Бұл түр түріне, жұту түріне, олардың зат алмасу жағдайларына және тіршілік ету үшін қажетті энергия деңгейіне байланысты. Шөпқоректі жануарлардың ас қорыту жүйесінің ерекше түрі бар, өйткені олар тек өсімдік заттарына тәуелді. Олар целлюлоза ферментіне ие болғандықтан целлюлозды қосылыстарды қорыту қабілетіне ие. Етқоректілер азық-түлікті басқа жануарларды, соның ішінде шөпқоректілер мен барлық қоректілерді өлтіру арқылы алады. Оларда қысқа ас қорыту жүйесі бар. Бұл шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің айырмашылығы.
Шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің PDF нұсқасын жүктеп алыңыз
Сіз осы мақаланың PDF нұсқасын жүктеп алып, сілтеме жазбасына сәйкес офлайн мақсаттарда пайдалана аласыз. PDF нұсқасын мына жерден жүктеп алыңыз Шөпқоректілер мен етқоректілердің ас қорыту жүйесінің айырмашылығы
