Құю пластинасы мен Жайылған пластинаның негізгі айырмашылығы мынада: үлгінің белгілі көлемі жайылған пластинада агар ортасының бетіне таралады, ал құю пластинасында үлгінің белгілі көлемі араласады. агар, содан кейін табаққа құйылады. Осы екі әдістің дәлдігін салыстырған кезде құю пластинасының дәлдігі жайылған пластинаға қарағанда жоғарырақ болады.
Стандартты пластиналарды санау әдісі - үлгідегі тірі (өсетін/өсірілетін/тіршілікке қабілетті) микроорганизмдердің санын есептейтін өсуге негізделген тәсіл. Бұл көптеген микробиологиялық салаларда тірі микроорганизмдердің санын талдау үшін қолданылатын қуатты әдіс. Азық-түлік және сүт өнімдері, медициналық, экологиялық, су және ауылшаруашылық, микробтық генетика, молекулалық микробиология, өсу ортасын дамыту және биотехнология (биореактор технологиясы, ашыту, қалдық/ағынды суларды тазарту, т.б.) сияқты салалар осы әдісті пайдаланады. Сонымен қатар, стандартты табақ санауын орындаудың екі негізгі жолы бар: олар: Спред табақша техникасы және Құю пластина техникасы.
Pour Plate дегеніміз не?
Құю пластинасының әдісі - үлгідегі кейбір өміршең жасушаларды санаудың микробтық әдісі. Құю пластинасының әдісінің ерекшелігі сынаманың белгілі көлемін алдымен агармен араластырып, содан кейін табаққа құяды.
01-сурет: Құйма табақ
Басқа қадамдар келесі бөлімде талқыланатын жайма тақта техникасына ұқсас. Үлгімен араласқан агарды құйғаннан кейінгі келесі қадам оның қатаюына және инкубациялануына мүмкіндік беру болып табылады. Инкубациядан кейін 1 г немесе 1 мл үшін соңғы КҚБ есептеу үшін өміршең колониялардың санын санау өте маңызды.
Spread Plate дегеніміз не?
Спред тақтасы - үлгідегі өміршең жасушаларды санау әдісі. Бұл әдістеме үшін үлгіні сериялық сұйылту қажет, кем дегенде біреуі колониялардың есептелетін санын береді. Мұндағы процесс агар пластинасының бетіне сұйылтудың белгіленген көлемін тамызу және оны спиртпен жағылған және салқындатылған шыны таратқышпен агар бетіне тез және біркелкі тарату. Сенімді орташа мәнді алу үшін қайталауды орындау қажет. Келесі қадам - бұл пластиналарды қысқа мерзімге кептіру, содан кейін оларды төңкеріп, өсу үшін қолайлы температурада және белгіленген инкубациялық кезең үшін инкубаторға қою.
02-сурет: Жайылған табақ
Инкубациядан кейін пластиналарды зерттеу өсуді көрсетеді. Бір немесе бірнеше сұйылту кезінде егу құралдарындағы жасушалар саны (мысалы, 100 немесе 200 мкл) агар бетінде 30-дан 300-ге дейін дискретті колонияларды тудырады. 30-дан аз колониялар саны статистикалық тұрғыдан сенімсіз. 300-ден жоғары сандарды санау қиын және қате болуы мүмкін.
Құю пластинасының және жайылған пластинаның қандай ұқсастықтары бар?
- Жаратылған табақ және құю пластинасы үлгідегі өміршең жасушалардың санын алудың екі әдісі болып табылады.
- Екеуі де тікелей алға бағытталған әдістер.
- Іріктеу қателері екі әдісте де болуы мүмкін.
- Өсу жағдайларының шектеулері екі әдістің де нәтижесіне әсер етеді.
- Техникалық қателер де екі әдістің соңғы нәтижесіне кедергі келтіруі мүмкін.
- Өміршең болғанымен, екі әдіс культураға жатпайтын бактерияларды өсіру үшін қолданылмайды.
Құю табақ пен жайма табақтың айырмашылығы неде?
Pour plate - үлгідегі өміршең жасушалардың санын санауға арналған микробтық әдіс. Спред пластина техникасы - медиа бетінде өскен бактерияларды санаудың тағы бір әдісі. Құю пластинасының техникасында процесс үлгіні құю пластинасында қатайтылған орта бетіне қосу болып табылады. Бірақ спрей пластина техникасында процесс үлгіні балқытылған агармен араластырып, содан кейін оны пластинаға құю болып табылады.
Осы екі әдістің дәлдігіне келетін болсақ, құю пластинасының дәлдігі жайылған пластинаға қарағанда жоғарырақ. Оның үстіне, құйылатын табаққа қарағанда, үлгіні жайылған пластинаның бетіне біркелкі тарату үшін шыны таратқыш қолданылады. Әрі қарай құю пластинасының көмегімен аэробтарды, анаэробтарды және факультативті анаэробтарды санауға болады. Дегенмен, жайылған пластинаны пайдаланып, тек аэробтарды санауға болады. Сонымен қатар, қатайтылған агар пластиналары жайылған пластинаны орындау үшін қажет, ал құю әдісі үшін сұйық балқытылған агар ортасы қажет.
Қорытынды – Құйылатын табақ пен Жайылған табақ
Құю пластина және Спред тақтасы үлгідегі микроб жасушаларын санауды жеңілдететін микробиологиядағы екі әдіс болып табылады. Екі әдіс де өсуге негізделген, сондықтан өміршең жасушаларды өлшеңіз. Құю пластинасының барысында үлгінің белгілі көлемі балқытылған агармен араласып, пластинаға құйылады. Жайылған пластинка кезінде қатқан агар ортасының бетіне белгілі көлем таралады. Бұл құйылатын табақ пен жайылған табақтың арасындағы айырмашылық.
