Негізгі айырмашылық – қаныққан және концентрацияланған ерітінді
Ерітінді – еріген затты еріткіште еріту арқылы түзілетін заттың сұйық фазасы. Ерітіндіні қаныққан ерітіндіге айналдыруға болады, ол еріген заттар ерімейінше, көбірек еріген заттарды қосу арқылы. Концентрлі ерітіндіде еріген заттардың едәуір көп мөлшері бар, бірақ бұл мөлшер максималды емес. Қаныққан және концентрлі ерітінді арасындағы негізгі айырмашылық мынада: қаныққан ерітіндіде қосымша еріген заттарды еріту мүмкін емес, өйткені оның құрамында еріген заттардың максималды мөлшері болады, ал қосымша еріген заттарды концентрлі ерітіндіде ерітуге болады, өйткені оның құрамында еріген заттардың максималды мөлшері (қанықпаған) болмайды. еріген затпен).
Қаныққан ерітінді дегеніміз не?
Қаныққан ерітінді – құрамында еріткіште еріген заттың максималды концентрациясы бар химиялық ерітінді. Қосымша еріген заттарды қаныққан ерітіндіде еріту мүмкін емес, өйткені оның құрамында еріген заттардың ең көп мөлшері бар. Қаныққан ерітіндінің қарама-қарсы түрі қанықпаған ерітінді болып табылады. Қанықпаған ерітінді еріген затпен қанықпайды. Қанықпаған ерітінді концентрлі ерітінді немесе сұйылтылған ерітінді болуы мүмкін.
Ерітіндінің қанықтылығына әсер ететін бірнеше факторлар бар. Бұл факторлар еріткіште еріген заттардың еруіне әсер етеді.
- Температура – еріткіш температурасы жоғарылаған сайын қатты қосылыстардың ерігіштігі артады. Сондықтан суық еріткіште емес, ыстық еріткіште көбірек еріген заттарды ерітуге болады.
- Қысым – Көбірек еріген заттар қысымды қолдану арқылы еріткіште ерітуге мәжбүр болуы мүмкін. Демек, еріген заттардың еруін жүйенің қысымын арттыру арқылы арттыруға болады. Мысалы: Газдар.
- Химиялық құрамы – Егер ерітіндіде кейбір басқа еріген заттар бұрыннан бар болса, бұл еріген заттардың ерігіштігіне әсер етеді.
Қаныққан ерітіндіні еріткішке еріген затты қосу арқылы басқа еріген заттар ерімейінше алуға болады. Немесе оны еріген зат кристалдар түзе бастағанша ерітіндінің еріткішін буландыру арқылы жасауға болады. Басқа әдіс, бірақ өте кең таралған емес, бұл аса қаныққан ерітіндіге кристалдардың тұқымдарын қосу. Аса қаныққан ерітіндіде ерітінді салқындатылса да еріген күйінде қалатын көптеген еріген заттар бар. Осы аса қаныққан ерітіндіге кристалдардың тұқымдарын қосқанда, еріген заттар қаныққан ерітіндіні бере отырып, кристалдана бастайды.
01-сурет: Газдалған шырындар - қаныққан ерітінділер
Қаныққан ерітінділердің кейбір мысалдарына газдалған су (көміртекпен қаныққан), қаныққан қант ерітінділері (бұдан әрі қантты еріту мүмкін емес), сыра немесе газдалған шырындар көмірқышқыл газына қаныққан және т.б. жатады.
Концентрленген ерітінді дегеніміз не?
Концентрлі ерітінді – құрамында еріткіште еріген заттың көп мөлшері бар химиялық ерітінді. Қосымша еріген заттарды концентрлі ерітіндіде ерітуге болады, өйткені оның құрамында еріген заттардың максималды мөлшері жоқ (еріген затпен қанықпаған). Концентрлі ерітіндінің қарама-қарсы түрі сұйылтылған ерітінді болып табылады. Сұйылтылған ерітіндіде еріткіште еріген еріген заттардың салыстырмалы аз мөлшері бар.
02-сурет: Концентрлі ерітінді (оң жақта) сұйылтылған ерітіндімен салыстырғанда күшті түске ие (сол жақта)
Қышқылдардың немесе негіздердің концентрлі ерітінділері күшті қышқылдар немесе күшті негіздер деп танылады. Керісінше, сұйылтылған қышқылдар немесе негіздер әлсіз қышқылдар немесе негіздер болып табылады. Шоғырландырылған термині шешім туралы сандық түсінік беру үшін қолданылады. Концентрлі ерітіндіні ерітіндіге көбірек еріген заттарды еріту немесе ерітіндіде еріген заттар қалдырып, еріткіштің едәуір мөлшері буланғанша ерітіндіні буландыру арқылы жасауға болады. Ерітінді концентрациясын төмендегідей беруге болады. Мұнда концентрация моль/л бірлігімен берілген.
Концентрация=еріген заттардың моль саны / ерітіндінің көлемі
Қаныққан және концентрлі ерітінділердің қандай ұқсастықтары бар?
- Қаныққан да, концентрлі ерітінді де – құрамында еріген заттардың көп мөлшері бар ерітінділер
- Қаныққан және концентрацияланған ерітінді терминдері шешімдер туралы сандық ойды білдіреді.
Қаныққан және концентрлі ерітіндінің айырмашылығы неде?
Қаныққан және концентрлі ерітінді |
|
| Қаныққан ерітінді – құрамында еріткіште еріген еріген заттың максималды концентрациясы бар химиялық ерітінді. | Концентрлі ерітінді – құрамында еріткіште еріген еріген заттың көп мөлшері бар химиялық ерітінді. |
| Еріген заттардың мөлшері | |
| Қаныққан ерітіндіде еріген заттардың ең көп мөлшері бар. | Қоюландырылған ерітіндіде еріген заттардың едәуір көп мөлшері бар. |
| Басқа еріткіштерді қосу | |
| Қосымша еріген заттарды қаныққан ерітіндіде еріту мүмкін емес, өйткені оның құрамында максимум бар. | Қосымша еріген заттарды концентрлі ерітіндіде ерітуге болады, себебі оның құрамында еріген заттардың ең көп мөлшері жоқ (еріген затпен қанықпаған). |
| Қарама-қарсы пішін | |
| Қаныққан ерітіндінің қарама-қарсы түрі қанықпаған ерітінді болып табылады. | Қоюландырылған ерітіндінің қарама-қарсы түрі сұйылтылған ерітінді болып табылады. |
| Мысалдар | |
| Қаныққан ерітінділердің кейбір мысалдарына газдалған су, қаныққан қант ерітінділері, сыра немесе көмірқышқыл газымен қаныққан газдалған шырындар және т.б. жатады. | Концентрлі ерітінділердің кейбір мысалдарына зертханаларда қолданылатын концентрлі қышқылдар мен концентрлі негіздер жатады. |
Қорытынды – Қаныққан және концентрацияланған ерітінді
Қаныққан ерітінді концентрлі ерітіндінің түрі болып табылады, бірақ ол ұстай алатын еріген заттардың ең көп мөлшерін қамтиды. Қаныққан және концентрлі ерітіндінің айырмашылығы қосымша еріген заттарды қаныққан ерітіндіде еріту мүмкін емес, өйткені оның құрамында еріген заттардың максималды мөлшері бар, ал қосымша еріген заттарды концентрлі ерітіндіде ерітуге болады, өйткені оның құрамында еріген заттардың максималды мөлшері жоқ (қанықпаған) еріген зат).
