Негізгі айырмашылық – айдау мен экстракция
Дистилляция мен экстракция көптеген қолданбалар үшін таза химиялық заттарды алу үшін өнеркәсіпте бірдей маңызы бар ең жиі қолданылатын физикалық бөлу әдістерінің екеуі болғанымен, олардың процедураларына негізделген айдау мен экстракция арасында айырмашылық бар. Дистилляция мен экстракция арасындағы негізгі айырмашылық мынада: дистилляция сұйық қоспаны қыздырып, сұйықтықтың буын қайнау температурасына жинап, таза зат алу үшін буды конденсациялайды, ал экстракция кезінде бөлу процесі үшін қолайлы еріткіш қолданылады..
Дистилляция дегеніміз не?
Дистилляция – қайнау температураларының айырмашылығына негізделген сұйық қоспаларды бөлудің ең көне, бірақ әлі де жиі қолданылатын әдістерінің бірі. Ол қоспадағы сұйықтықтардың қайнау нүктелеріне жету үшін сұйық қоспаны бірте-бірте қыздыруды, олардың буларын әртүрлі қайнау температураларында алуды қамтиды және сұйық күйдегі таза затты алу үшін буды конденсациялау арқылы жалғасады.
Қайнау температурасы төмен сұйықтықтар (ең ұшатын заттар) қоспаны қыздырған кезде алдымен қайнатылады, ал аз ұшқыш заттар қоспадағы температура қайнау температурасына жеткенше қоспада қалады. Дистилляция процесі үшін арнайы құрастырылған құрылғылар жинағы пайдаланылады.
Экстракция дегеніміз не?
Экстракциялау процесі белсенді затты немесе қалдық затты қатты немесе сұйық қоспадан тиісті еріткіш арқылы алуды қамтиды. Еріткіш қатты немесе сұйық затпен толық немесе ішінара араласпайды, бірақ белсенді затпен араласады. Белсенді агент қатты немесе сұйық қоспадан еріткішке қатты немесе сұйықтықпен қарқынды байланыста өтеді. Еріткіштегі аралас фазалар центрифугалау немесе гравитациялық бөлу әдістерімен бөлінеді.
Мұнай өндіру
Дистилляция мен экстракцияның айырмашылығы неде?
Дистилляция және экстракция әдістері
Дистилляция әдісі
Төрт сұйықтық бар сұйық қоспаны қарастырайық, A, B, C және D.
Қайнау температурасы: Bpсұйықтық A (TA) > Bpсұйық B (T) B) > Bpсұйық C(TC) > Bpсұйық D(TD)
(Ең ұшпа қосылыс) (Ең ұшпа қосылыс)
Қоспаның температурасы=Tm
Сұйық қоспаны қыздырған кезде ең ұшқыш сұйықтық (D) қоспаның температурасы оның қайнау температурасына тең болғанда (Tm=T) қоспадан бірінші шығады. D) басқа сұйықтықтар қоспада қалады. D сұйықтығының буы жиналып, таза D сұйықтығын алу үшін конденсацияланады.
Сұйықтық одан әрі қызған сайын, басқа сұйықтықтар да қайнау температурасында қайнап кетеді. Дистилляция процесі жалғасқан сайын қоспаның температурасы артады.
Шығару әдісі
А белсенді заты В сұйықтығында және олар толығымен араласады. С еріткіші А-дан В-ны бөлу үшін қолданылады. В сұйықтығы мен С сұйықтығы араласпайды.
1: А заты A сұйықтығында еріген
2: С еріткішін қосқаннан кейін А сұйықтығындағы кейбір молекулалар C еріткішіне өтеді.
3: Уақыт өткен сайын еріткіш C-ге көбірек молекулалар өтеді. (Еріткіштегі А-ның ерігіштігі А сұйықтығына қарағанда үлкенірек)
4: С еріткіші А сұйықтығынан бөлінген, өйткені олар араласпайды. Басқа әдіс А-ны еріткіштен бөліп алу үшін қолданылады.
Бірнеше экстракциялар А еріткіштен В-дан толығымен бөлінгенге дейін орындалады. Бұл процессте температура тұрақты болады.
Дистилляция және экстракция түрлері
Дистилляция: Ең жиі қолданылатын айдау әдістері «қарапайым айдау» және «фракциялық айдау». Қарапайым дистилляция бөлінетін сұйықтықтардың қайнау температурасы мүлдем басқа болған кезде қолданылады. Бөлінетін екі сұйықтықтың қайнау температурасы бірдей дерлік болғанда фракциялық айдау қолданылады.
Экстракция: ең жиі қолжетімді экстракция түрлері «қатты – сұйық экстракция» және «сұйық – сұйық экстракция». Қатты – сұйық экстракция еріткіштің көмегімен затты қатты заттан бөлуді қамтиды. Сұйықтық – сұйық экстракция еріткіштің көмегімен затты сұйықтықтан бөліп алуды қамтиды.
Дистилляция және экстракцияны қолдану
Дистилляция: Бұл бөлу әдісі шикі мұнай өндірісінің, химия және мұнай өнеркәсібінің фракциялық дистилляциясында қолданылады. Мысалы, толуолдан бензолды, судан этанолды немесе метанолды және ацетоннан сірке қышқылын бөлу үшін.
Экстракция: Ол судан фенол, анилин және нитрленген ароматты қосылыстар сияқты органикалық қосылыстарды бөліп алу үшін қолданылады. Ол сондай-ақ эфир майларын, фармацевтикалық препараттарды, хош иістендіргіштерді, хош иістендіргіштерді және тамақ өнімдерін алу үшін пайдалы.
Сурет: Ағылшынша Википедиядағы Миковтың «Бу арқылы мұнай өндіру». (CC BY-SA 3.0) Commons арқылы
