Сілтіру және экстракция
Сілтілеу мен экстракция арасындағы айырмашылықты осы екі процесте қолданылатын химиялық принциптер тұрғысынан түсіндіруге болады. Шаймалау да, экстракция да бастапқыда бар қоспадан бір немесе бірнеше қосылыстарды бөліп алуды білдіреді. Еритін компоненттерді бөлу үшін қатты қоспаны еріткішпен жанастырғанда, процесс шаймалау деп аталады. Бір химиялық фазадағы қоспадағы қосылыстар екіншісіне бөлінгенде, ол экстракция деп аталады.
Сілу дегеніміз не?
Сілтіру – бұл қоспаны осы компоненттер еритін сұйық еріткішпен жанасу арқылы қатты қоспадан компоненттерді бөлу процесі. Шайманың пайда болуы үшін үш маңызды фактор қажет. Олар қосылыс қоспасы, еріген зат және еріткіш. Сұйықтық немесе еріткіш жағылғанда немесе қосылыс қоспасымен жанасқанда еріткіште еритін компоненттер ери бастайды, ал басқа компоненттер суспензияда қалады. Ерітетін бұл компоненттер «еріген заттар» деп аталады. Сондықтан еріткіш артық қолданылғанда, еріген заттарды бастапқы қосылыс қоспасынан шығаруға болады. Еріткіште тек еріген заттардың болуы күтілсе де, бұл идеалды жағдайларда ғана болады. Сондықтан еріткіште әдетте суспензиядан басқа қоспалар болады. Шаймалау – «қатты-сұйық» экстракцияның бір түрі.
Бұл әдіс әдетте қатты материалдарды қатты қоспадан бөлу қажет болған салаларда қолданылады. Кейбір кең тараған мысалдарға қант қызылшасынан қантты ыстық сумен бөлу, қышқылдың көмегімен металды металл кенінен бөлу және т.б. жатады. Табиғатта ауыр металдар мен басқа да ластаушы заттар жер асты сулары жолдарына шаймалау арқылы түседі.
Темірді шаймалау
Экстракция дегеніміз не?
Экстракция сонымен қатар құрамдас қоспадан компоненттерді бөлу процесі болып табылады, бірақ мұнда бір химиялық фазадағы қосылыстар басқа фазаға бөлінеді. Әдетте экстракция екі араласпайтын еріткіштер арасында жүреді, ол анық түрде «еріткіш-еріткіш» экстракциясы деп аталады. Құрама қоспаны әр қолданылатын еріткішке әртүрлі компоненттердің жақындығына байланысты екі араласпайтын еріткіштер арасында компоненттерге бөлуге болады. Жоғарыда аталған ұқсастық әдетте қосылыстардың және сәйкес еріткіштердің полярлығына байланысты. Қолданылатын кейбір жалпы еріткіш жүйелері: су: этилацетат, су: метиленхлорид, су/метанол қоспасы: метиленхлорид, су/метанол қоспасы: этилацетат және т.б.
Бұл әдіс көбінесе органикалық қосылыстар түзілетін немесе қоспаның бір бөлігі ретінде бөлінуі қажет техникалық химиялық зертханалық жағдайларда қолданылады. Демек, органикалық еріткіштерге экстракция жүргізіледі. Берілген қосылысты бір фазадан екінші фазаға алу процесі «Бөліну теориясымен» реттеледі. Қосылыс немесе бірнеше қосылыстар бастапқы қоспасынан екінші еріткішке бөлінгеннен кейін қосылыстарды артық еріткіштің булануы арқылы оқшаулауға болады. Бұл мақсат үшін «айналмалы буландырғыш» деп аталатын құрал пайдаланылады.
Сондай-ақ қатты фазалық экстракция сияқты экстракцияның басқа түрлері бар. Кейбір заманауи нұсқаларға өте маңызды көмірқышқыл газын алу, ультрадыбыстық экстракция, микротолқынды пештің көмегімен экстракция және т.б. кіреді.
Сілтілеу мен экстракцияның айырмашылығы неде?
Шаймалау және экстракция анықтамасы:
• Шаймалау – қоспадағы қатты материалды қолайлы еріткіште еріту арқылы бөлу процесі.
• Экстракция кезінде берілген қосылыс полярлық айырмашылықтарына байланысты бір химиялық фазадан екіншісіне бөлінеді.
Химиялық принцип:
• Шаймалау еритін компоненттерге арналған концентрация градиенті арқылы жүреді.
• Экстракция Бөлу теориясымен реттеледі.
Қолданба:
• Әдістері оңайырақ шаймалау әдетте өнеркәсіптік ауқымда қолданылады.
• Экстракция зертханалық деңгейде жиі қолданылады.
