Таверна және паб
Негізінен адамдарға алкогольді ішімдіктерді тұтынуға көмектесу үшін құрылған осыған ұқсас көптеген бизнес мекемелері бар. Әр түрлі жерлерде және дәуірлерде қонақ үйлер, барлар, пабтар, таверналар және т.б. сияқты осы ішу орындарына қатысты әртүрлі сөздер қолданылған. Әрине, бұл сөздердің әрқайсысы қолданылатын коннотациялар мен контексттерде нәзік айырмашылықтар бар, әйтпесе барлық ауызсу мекемелері үшін бір ғана сөз болар еді. Адамдар әсіресе тұтынушыларға алкогольдік сусындар ұсынатын екі мекеме болып табылатын таверна мен пабты шатастырады.
Паб
Қоғамдық үйдің қысқартылған атауы, паб Ұлыбритания, Австралия, Жаңа Зеландия және жақын маңдағы аймақтардың мәдениеттері үшін орталық болып табылады. Бұрынғы уақытта бұл елдерде ауылдық жерлерде көптеген пабтар болған, бірақ олардың саны тұрақты түрде азайып келеді. Қоғамда ішімдікті қабылдау азайып бара жатқан қауымда ауылда ауызсу орнының болуы ерекше рөл атқарды. Сырттан келгендерге сырахананың ішін көрмеу үшін сырахананың стақандарын мұздатып ұстау ертеде әдеттегідей болды. Алайда соңғы уақытта пабтар өзгеріп жатқан заманға сай ашық декор мен терезелерінде мөлдір көзілдіріктерге ие бола бастады.
Таверна
Таверна – тұтынушыларға алкогольдік сусындар ұсынылатын пабқа ұқсас бизнес мекемесі. Сонымен қатар, таверна қонақтарға тұруды ұсынбаса да, тұтынушыларға тамақ беру мүмкіндігі бар. Кейбір жерлерде таверна паб ретінде бірдей мақсаттарға қызмет етеді, ал мәдени әсерлерге байланысты тавернаның функцияларында өзгерістер болуы мүмкін.
Таверна мен пабтың айырмашылығы неде?
• Пабтар да, таверналар да ішімдік ішетін орындар, мұнда паб қоғамдық үйлердің қысқартылған атауы. Пабтар британдық әсерге ие болса, таверна американдық әсерге ие сөз.
• Пабтар тек алкогольдік сусындар мен алкогольсіз сусындар ұсынады, ал таверналар өз тұтынушыларына тамақ беретіні белгілі. Дегенмен, таверналардағы тағамға қатысты қатаң ереже жоқ.
• Екеуіне де ортақ бір ерекшелігі, олар қонақтарға қонақүйді ұсынбайды.
• Тавернаға ішуге рұқсат етілген жасқа толмаған адамдарға тамақ осы ішу орындарында да беріледі деген болжаммен кіруге болады. Екінші жағынан, жас адамдарға пабтарға кіруге болмайды.
