Цуккини және қияр
Цуккини мен қияр - бір-біріне өте ұқсас және бір-бірінен ажырату қиын екі көкөніс. Бірақ мұқият тексергенде, олар шын мәнінде өте ерекшеленеді. Ендеше оқыңыз.
Цуккини
Цуккини ұзын, жасыл түсті және көп тұқымы бар көкөніс түрі ретінде анықталады. Бұл кукурибита тұқымдасына жататын көкөніс түрі. Көптеген адамдар цуккини гүлдерін жеуге жарамды болғандықтан деликатес деп санайды. Шындығында, цуккини шынымен көкөніс ретінде анықталады, сондықтан оны дайындауға келетін болсақ, ол әртүрлі темпераментке ие.
Қияр
Қияр жемістерге де, көкөністерге де жатады. Ол ұзын және жасыл түсті. Бұл олар асқабақ тұқымдасының бір бөлігі. Оның гүлдері бар, бірақ оларды жеуге болмайды. Оның тамырын жерден іздейтін және өскен сайын жоғары көтерілетін жүзім бұтасы екені де белгілі. Жанкүйерлері үшін қияр көздің ісінуін қалпына келтіру үшін қолданылады және оның тиімділігін дәлелдеді.
Цуккини мен қиярдың айырмашылығы
Цуккинидің сырты кедір-бұдырлы және негізінен құрғақ екені белгілі; Қиярдың сырты әдетте бұдыр және оны ұстағаннан кейін сізге сол балауыз сезімін қалдырады. Цуккини, шикі күйінде жегенде, дәмі ащы тәтті болады; Қиярды шикі түрде жегенді ұнатады, өйткені оның шырындылығы және ауызға жұмсақ әрі салқын. Цуккини - кукурибита тұқымдасының мүшесі; қияр асқабақ тұқымдасына жатады. Цуккини гүлдері жеуге жарамды; қияр гүлдері жоқ. Цуккини әдетте көкөніс ретінде қарастырылады; қияр жемістерге де, көкөністерге де жатады.
Иә, олардың сыртқы түрі ұқсас болғандықтан көзді алдауы мүмкін, бірақ тереңірек барған сайын олар әртүрлі жолдармен ерекшеленеді. Олардың шығу тегінен гүлдерінің қызметіне, жіктелуіне дейін; олардың айырмашылықтары өте көп.
Қысқаша:
• Цуккини – кукурибита тұқымдасының мүшесі; қияр - асқабақ тұқымдасының бір бөлігі.
• Цуккинидің сырты кедір-бұдыр және құрғақ; қиярдың сырты бұдырлы және балауыз тәрізді• Цуккини шикі түрде жегенде ащы тәтті болады; қияр шырынды.
