Камфора мен ментолдың басты айырмашылығы мынада: камфора жылу сезімін береді, ал ментол салқындату сезімін береді.
Камфора мен ментол - жеңіл ауырсынуды басатын органикалық заттар. Камфора тері эпидермисіне сіңіп, теріге жаққанда жылы сезім тудыратын ыстық пен суыққа сезімтал жүйке ұштарын қоздыру арқылы ауырсынуды басады. Ментол, керісінше, терідегі суыққа сезімтал рецепторларды ынталандыру арқылы салқындату сезімін тудыруы мүмкін.
Камфор дегеніміз не?
Камфора – күшті хош иісі бар балауыз тәрізді қатты зат. Бұл қатты зат тұтанғыш және мөлдір. Камфора – C10H16O химиялық формуласы бар терпеноидты зат. Біз бұл затты табиғи түрде Шығыс Азияда таба алатын үлкен мәңгі жасыл ағаш камфора лаврының (Cinnamomum camphora) ағашында таба аламыз. Дегенмен, біз бұл затты скипидар майынан синтетикалық жолмен өндіре аламыз.
01-сурет: камфора энантиомерлері
Жоғарыдағы суретте көрсетілгендей, камфораның екі ықтимал энантиомерлері бар. Олардың ішінде сол жақтағы камфораның табиғи түрі болып табылады, біз (+)-камфора деп атауға болады. Оң жақтағы құрылым табиғи түрде кездесетін камфора құрылымының айнадағы бейнесі.
Камфора ақ, мөлдір кристалдар түрінде кездеседі. Бұл заттың иісін қарастырғанда, оның еніп кететін хош иісі бар. Ғасырлар бойы камфораны адамдар орман өнімі ретінде тиісті ағаштардан кесілген ағаш жоңқаларын қуыру нәтижесінде бөлінетін буды конденсациялау, кейіннен ұнтақталған ағаштан буды өткізіп, буды қоюландыру арқылы өндірді. Дегенмен, біз альфа-пиненнен камфора өндіре аламыз (бұл зат қылқан жапырақты ағаштардың майларында көп кездеседі). Оның үстіне, біз оны химиялық целлюлоза процесінің жанама өнімі ретінде алынатын скипидар дистилляциясынан шығара аламыз.
Сублимациялау қабілетіне байланысты камфораның әртүрлі қолданылуы бар. Пластмасса өндірісінде пластификатор ретінде, зиянкестерден қорғайтын және консервант ретінде, парфюмериялық ингредиент ретінде және т.б. Бұлардан басқа, камфораның аспаздық қолданылуы (мысалы, оны тәттілерге ингредиент ретінде пайдалану), дәрілік мақсаттарда (жергілікті дәрі ретінде теріге арналған крем немесе жәндіктердің шағуынан туындаған қышуды басатын жақпа), индуизмнің діни рәсімдерінде және т.б.
Ментол дегеніміз не?
Ментол - терідегі суыққа сезімтал рецепторларды химиялық қоздыру қабілеті бар органикалық қосылыс. Бұл зат синтетикалық жолмен жасалған немесе жүгері жалбызының, жалбыздың немесе басқа жалбыздың майларынан алынған. Ментол - ақ немесе мөлдір сыртқы түрі бар балауыз тәрізді, кристалды зат және ол бөлме температурасында қатты, бөлме температурасынан сәл жоғары температурада еруі мүмкін.
Табиғи, ментол бір таза стереоизомерде болады. Бірақ төменде көрсетілгендей ментолдың сегіз ықтимал стереоизомері бар. Олардың ішінде (+)-ментол түрі ең тұрақты түрі болып табылады.
02-сурет: ментолдың сегіз ықтимал стереоизомері
Ментолдың терідегі суыққа сезімтал рецепторларды қоздыру қасиеті бар, бұл салқындату сезімін тудырады. Бұл арандату ментолды деммен жұту, жеу немесе теріге жаққанда пайда болады. Сонымен қатар, бұл зат анальгетикалық қасиеттерге ие деп саналады. Ол терідегі кернеуге сезімтал натрий арналарын жауып, бұлшықеттерді ынталандыратын жүйке белсенділігін азайтады.
Ментолдың бірнеше маңызды қолданылуы бар, соның ішінде қысқа мерзімді жеңілдету немесе аздаған тамақ ауруы мен ауыздың аздап тітіркенуіне, қышуды басатын қышынуға қарсы дәрі ретінде, жергілікті анальгетик ретінде, еніп кететін дәрі ретінде кейбір рецептсіз өнімдерді өндіруді қоса алғанда, есірткі жеткізуге арналған күшейткіш, қырынудан кейінгі өнімдерде ұстараның күйіп қалуын жеңілдету және т.б.
Камфора мен ментолдың қандай ұқсастықтары бар?
- Камфора да, ментол да табиғи заттар.
- Бұл заттар жеңіл ауырсынуды басады.
Камфора мен ментолдың айырмашылығы неде?
Камфора мен ментол - жеңіл ауырсынуды басатын органикалық заттар. Камфора - күшті хош иісі бар балауыз тәрізді қатты зат, ал ментол - терідегі суыққа сезімтал рецепторларды химиялық қоздыру мүмкіндігі бар органикалық қосылыс. Камфора мен ментолдың басты айырмашылығы мынада: камфора жылу сезімін береді, ал ментол салқындату сезімін береді.
Төмендегі инфографика кесте түрінде камфора мен ментол арасындағы көбірек айырмашылықтарды көрсетеді.
Қорытынды – Камфор мен ментол
Камфора тері эпидермисіне сіңіп, теріге жаққанда жылы сезім тудыратын ыстық пен суыққа сезімтал жүйке ұштарын қоздыру арқылы ауырсынуды басады. Ментол, керісінше, терідегі суыққа сезімтал рецепторларды ынталандыру арқылы салқындату сезімін тудыруы мүмкін. Осылайша, бұл камфора мен ментол арасындағы негізгі айырмашылық.
