Негізгі айырмашылық – этанол мен изопропанол
Этанол да, изопропанол да - спирттер деп аталатын органикалық қосылыстар. Этанол мен изопропанолдың негізгі айырмашылығы - этанолдың сызықтық молекулалық құрылымы бар, ал изопропанолдың тармақталған молекулалық құрылымы бар.
Этанолдың да, изопропанолдың да функционалды тобы ретінде –OH (гидроксил) топтары бар. Этанолды этил спирті деп те атайды. Изопропанолдың басқа атауы - 2-пропанол.
Этанол дегеніміз не?
Этанол - C2H5OH химиялық формуласы бар спирт. Этанолдың көптеген қолданылуы бар, соның ішінде отын ретінде, тамақ және сусындар өнеркәсібіндегі ингредиент ретінде және т.б. Этанол – өзіне тән иісі мен тәтті дәмі бар жанғыш, ұшатын сұйықтық. Этанол құрамында гидроксил тобымен байланысқан этил тобы бар.
01-сурет: этанолдың молекулалық құрылымы
Этанолдың молярлық массасы 46 г/моль. –OH топтарының болуына байланысты этанол молекулалары басқа сутегі байланысын құрайтын молекулалармен сутектік байланыс түзе алады. Оттегі атомы мен көміртегі атомының электртерістілік мәндерінің айырмашылығына байланысты этанол молекуласы полярлы молекула болып табылады. Демек, этанол полярлы қосылыстар үшін қолайлы еріткіш болып табылады.
Этанол екі әдіспен өндіріледі;
- Этиленді гидратациялау арқылы өнеркәсіптік өндіріс
- Ашыту арқылы биологиялық өндіріс.
Этанол кейбір алкогольдік сусындардың өндірісіндегі негізгі ингредиент болып табылады. Сондай-ақ, ол бояулар үшін еріткіш ретінде қолданылады. Ең бастысы, этанол отын болып табылады. Сондай-ақ, бұл этан қышқылы, полимерлер, күрделі эфирлер және т.б. сияқты әртүрлі химиялық қосылыстардың синтезіндегі пайдалы аралық өнім.
Изопропанол дегеніміз не?
Изопропанол - C3H8O химиялық формуласы бар спирт. Бұл қосылыстың IUPAC атауы - 2-пропанол. Бұл түссіз және күшті иісі бар жанғыш сұйықтық. Бұл қосылыста гидроксил тобымен (-OH) байланысқан изопропил тобы (тармақталған алкил тобы) бар. Бұл спирт қайталама спирт санатына жатады, себебі –OH тобымен байланысқан көміртек атомына тағы екі көміртек атомы қосылған.
02-сурет: изопропанолдың молекулалық құрылымы
Изопропанолдың молярлық массасы 60 г/моль. Балқу температурасы -88°С, қайнау температурасы 108°С. Бұл қосылыс 1-пропанолдың изомері.
Изопропанолды алудың үш негізгі жолы бар;
Тікелей ылғалдандыру
Тікелей ылғалдандыру әдісінде пропен мен су бір-бірімен әрекеттеседі. Реакция сұйық фазада да, газ фазасында да жүргізілуі мүмкін. Өндіріс жоғары қысымда және қышқылдық катализатордың қатысуымен жүзеге асырылады.
Жана емес ылғалдандыру
Жана емес гидратация сульфатты эфирлердің қоспасын беретін пропен мен күкірт қышқылы арасындағы реакцияны қамтиды.
Ацетонды гидрлеу
Ацетонды гидрлеу Рэни никель катализаторы процесінде изопропил спиртін береді.
Изопропил спиртінің әртүрлі қолданылуы бар; Полярлы емес қосылыстар үшін еріткіш ретінде пайдаланылады, өйткені изопропил спирті орташа полярлы. Сондай-ақ ол тез буланып кетеді. Осылайша, ол еріткіш ретінде жарамды. Бұдан басқа, зертханада изопропил спиртінің медициналық қолдануы бар, мысалы, ысқылау спиртін өндіру, қолды тазарту және т.б.; ол үлгілер үшін консервант ретінде пайдаланылады.
Этанол мен изопропанолдың айырмашылығы неде?
Этанол және изопропанол |
|
| Этанол - C2H5OH химиялық формуласы бар спирт. | Изопропанол - C3H8O химиялық формуласы бар спирт. |
| Санат | |
| Этанол - негізгі спирт. | Изопропанол – екіншілік спирт. |
| Молярлық масса | |
| Этанолдың молярлық массасы 46 г/моль. | Изопропанолдың молярлық массасы 60 г/моль. |
| Молекулалық құрылым | |
| Этанолдың сызықтық құрылымы бар. | Изопропанол тармақталған құрылымға ие. |
| Еріткіш қасиеттері | |
| Этанол полярлы қосылыстар үшін жақсы еріткіш. | Изопропанол полярлы емес қосылыстар үшін жақсы еріткіш. |
Қорытынды – этанол және изопропанол
Этанол және изопропанол спирттік қосылыстар. Бұл қосылыстарда функционалдық топ ретінде гидроксил топтары (-OH) бар. Этанол мен изопропанолдың айырмашылығы мынада: этанол сызықтық молекулалық құрылымға ие, ал изопропанол тармақталған молекулалық құрылымға ие.
