Этанол мен пропанол арасындағы негізгі айырмашылық этанолда бір молекулада екі көміртек атомы болады, ал пропанолда бір молекулада 3 көміртек атомы болады.
Этанол да, пропанол да молекуланың функционалды тобы ретінде гидроксил тобын (-OH) қамтитын алкогольдік қосылыстар. Сондай-ақ, екеуі де спирттердің ішіндегі ең қарапайымы. Этанолда тек екі көміртек атомы болғандықтан, этанол деп атауға болатын бір ғана молекула бар. Дегенмен, пропанолда үш көміртегі атомы бар. Демек, осы атомдардың құрылымдық және кеңістіктік орналасуына байланысты бір молекула үшін бірнеше құрылым болуы мүмкін. Біз бұл әртүрлі құрылымдарды пропанолдың «изомерлері» деп атаймыз. Дегенмен, біз бұл қосылыс туралы айтқанда әдетте 1-пропанолға сілтеме жасаймыз.
Этанол дегеніміз не?
Этанол - C2H5OH химиялық формуласы бар органикалық қосылыс. Бұл формуланы CH3−CH2−OH немесе C2H түрінде жаза аламыз. 5−OH. Қалай болғанда да, ол спирттегі гидроксил тобын (-OH) білдіреді. Бұл қосылыс ұшқыш және өте тез тұтанғыш. Сондай-ақ, бұл өзіне тән иісі бар түссіз сұйықтық. Ең бастысы, бұл алкогольдік сусындарда кездесетін негізгі алкогольдік қосылыс.
01-сурет: этанолдың химиялық құрылымы
Біз бұл қосылысты биологиялық жолмен қантты ашытқы арқылы ашыту арқылы жасай аламыз. Әйтпесе, біз мұнай-химиялық процестерді пайдалана аламыз. Оның химиялық қасиеттеріне қарасақ, бұл қосылыстың молярлық массасы 46-ға тең.07 г/моль. Балқу температурасы -114,14 °C, қайнау температурасы шамамен 78,24 °C. Сондай-ақ, ол сумен араласады, өйткені ол су молекулаларымен сутектік байланыс түзе алады.
Этанолды қолдануды қарастырғанда, медициналық мақсатта, рекреациялық мақсатта, отын және еріткіш ретінде қолданылады. Оның антисептикалық қасиеттері бар, сонымен қатар біз оны антидот ретінде пайдалана аламыз. Демек, ол фармацевтика өнеркәсібінде дәрілік еріткіш ретінде пайдалы. Бұған қоса, бұл қарапайым қозғалтқыш отыны және сол сияқты ол жанармай қоспасы ретінде пайдалы.
Пропанол дегеніміз не?
Пропанол – C3H8O химиялық формуласы бар органикалық қосылыс. Бұл түссіз сұйықтық және жұмсақ, алкогольдік иісі бар. Пропанол молекуласында үш көміртек атомы болғандықтан, оның изомерлері бар. Бұл дегеніміз, осы үш көміртегі атомы бір молекуланың әртүрлі орналасуы мен құрылымын беру үшін әртүрлі тәсілдермен орналаса алады. Мысалы, 1-пропанол және 2-пропанол.
02-сурет: Пропанолдың химиялық құрылымы
Сонымен қатар, бұл қосылыстың молярлық массасы 60,1 г/моль. 1-пропанол үшін балқу температурасы -126 °C және қайнау температурасы 98 °C. Сондай-ақ, этанол сияқты, пропанол сумен араласады, өйткені ол гидроксил функционалдық тобымен сутегі байланыстарын құра алады. Осылайша, біз бұл қосылысты пропионалдегидті каталитикалық гидрлеу арқылы өндіре аламыз.
Этанол мен пропанолдың айырмашылығы неде?
Этанол – C2H5OH химиялық формуласы бар органикалық қосылыс, ал пропанол – C химиялық формуласы бар органикалық қосылыс. 3H8O. Бұл екеуі де алкогольдік қосылыстар. Бірақ бір этанол молекуласында екі көміртек атомы бар, ал бір пропанол молекуласында үш көміртек атомы бар. Сондықтан бұл этанол мен пропанолдың басты айырмашылығы. Сонымен қатар этанол мен пропанолдың тағы бір айырмашылығы - этанолдың изомерлері жоқ, ал пропанолдың изомерлері бар. Тұтастай алғанда, этанол мен пропанол екі түрлі химиялық қосылыс болып табылады, олардың атомдарының құрамы әртүрлі, сондықтан әртүрлі молярлық массалар, балқу және қайнау нүктелері.
Төмендегі инфографика этанол мен пропанол арасындағы айырмашылықты кесте түрінде көрсетеді.
Қорытынды – этанол және пропанол
Этанол да, пропанол да алкогольдік қосылыстар. Бірақ этанол мен пропанол арасындағы негізгі айырмашылық мынада: этанолда бір молекулада екі көміртек атомы болады, ал пропанолда бір молекулада 3 көміртек атомы болады.
