Альфа және бета аномерлерінің негізгі айырмашылығы - альфа-аномерде аномерлік көміртегідегі гидроксил тобы аномерлік орталықтағы экзоциклді оттегіге цис, ал бета-аномерде гидроксил тобы экзоциклді оттегіге ауысады.
Аномер – көмірсулар арасындағы геометриялық вариация. Бұл эпимердің бір түрі, онда біз аномерлік көміртегі атомын көре аламыз. Аномерлік көміртегі атомы көмірсулардың ашық тізбекті құрылымындағы карбонил көміртегінен алынған. Сондықтан ашық тізбекті құрылымнан циклдік құрылымның түзілуі аномеризация деп аталады.
Альфа аномерлер дегеніміз не?
Альфа аномері – гидроксил тобы аномерлік орталықтағы экзоциклді оттегіге cis болатын көмірсулардың конфигурациясы. Бұл дегеніміз, гидроксил тобы мен экзоциклді оттегі атомы молекулалық проекцияның бір жағында. Ховорт формуласын салғанда, гидроксил тобы, егер ол альфа аномері болса, төмен бағытта болады. Келесі мысал D-глюкопиранозаның альфа аномерін көрсетеді.
01-сурет: Төмен бағыттағы гидроксил тобы жоғарыдағы суретте жасыл түспен көрсетілген. Төмен бағыт альфа аномерге ұқсайды.
Аномерлер химиялық құрылымы жағынан әртүрлі болғандықтан, олардың қасиеттері де әртүрлі. Аномерлер бір-бірінің диастереомерлері.
Бета аномерлер дегеніміз не?
Бета аномері – гидроксил тобы аномерлік орталықта экзоциклді оттегіге ауысатын көмірсулардың конфигурациясы. Бұл гидроксил тобы мен экзоциклді оттегі атомы молекулалық проекцияның қарама-қарсы жағында екенін білдіреді.
02-сурет: Жоғары бағыттағы гидроксил тобы жоғарыдағы суретте қызыл түспен көрсетілген. Жоғары бағыт альфа аномерге ұқсайды.
Хауорт формуласын салғанда, гидроксил тобы бета аномері болса, жоғары бағытта болады. Жоғарыдағы мысал D-глюкопиранозаның бета аномерін көрсетеді.
Альфа және бета аномерлерінің айырмашылығы неде?
Альфа және бета аномерлер арасындағы негізгі айырмашылық мынада: альфа-аномерде аномерлік көміртегідегі гидроксил тобы аномерлік орталықтағы экзоциклді оттегіге цис, ал бета-аномерде гидроксил тобы экзоциклдіге ауысады. оттегі. Қант молекуласының Ховорт проекциясында, егер ол альфа аномері болса, көміртегінің аномерлік атомындағы гидроксил тобын төмен қарай көре аламыз. Бірақ бета-аномерде аномерлік көміртегі атомындағы гидроксил тобы жоғары бағытта болады. Мысалы, альфа D-глюкопираноза глюкопиранозаның альфа аномері, ал бета D-глюкопираноза глюкопираноза молекуласының бета аномері болып табылады.
Келесі кесте альфа және бета аномерлер арасындағы айырмашылықты қорытындылайды.
Қорытынды – Альфа және Бета Аномерлер
Аномер – көмірсулар арасындағы геометриялық вариация. Альфа және бета аномерлерінің негізгі айырмашылығы - альфа аномерде аномерлік көміртегідегі гидроксил тобы аномерлік орталықтағы экзоциклді оттегіге цис, ал бета аномерде гидроксил тобы экзоциклді оттегіге ауысады. Қант молекуласының Ховорт проекциясында, егер ол альфа аномері болса, көміртегінің аномерлік атомындағы гидроксил тобын төмен қарай көре аламыз. Бірақ бета аномерде аномерлік көміртегі атомындағы гидроксил тобы жоғары бағытта болады.
