Хош иісті және алифатты альдегидтердің негізгі айырмашылығы - хош иісті альдегидтердің альдегидтік функционалдық тобы хош иісті топқа қосылған, ал алифатты альдегидтерде хош иісті топқа қосылған альдегид функционалдық тобы жоқ.
Альдегидтер – CHO функционалдық тобы бар органикалық қосылыстар. Сондықтан оның карбонил орталығы (-C=O) болады. Альдегидтің жалпы формуласы R-CHO, онда R тобы ароматты немесе алифатты болуы мүмкін. Демек, бұл R тобы осы органикалық молекуланың реактивтілігін анықтайды. Хош иісті альдегидтер алифатты альдегидтерге қарағанда реакцияға азырақ.
Хош иісті альдегидтер дегеніміз не?
Ароматты альдегидтер – хош иісті топқа қосылған –CHO функционалдық тобы бар органикалық молекулалар. Дегенмен, біз альдегидтің бір жерінде хош иісті топ болған кезде бұл атауды айтамыз. Хош иісті топтарда конъюгацияланған pi байланыс жүйесі (бір және қос байланыстардың ауыспалы үлгісі) болғандықтан делокализацияланған пи-электронды бұлт бар.
01-сурет: бензальдегид
Функционалдық топ хош иісті сақинаға тікелей қосылғанда, ол карбонил көміртегі орбитальдары мен хош иісті топтың орбитальдары арасындағы пи орбитальды қабаттасуға ықпал етеді. Басқаша айтқанда, ароматты сақинаға қосылған карбонил тобының болуы пи-электронды бұлттың делокализациясын кеңейтеді. Бұл хош иісті сақинамен біріктірілген –CHO тобындағы оттегінің электронды тартып алу табиғатының әсерін қайта бөледі. Демек, ароматты сақина альдегидтер тобын аз электрофильді етеді. Басқаша айтқанда, бұл молекулалардың резонанстық тұрақтануы бар.
Алифатты альдегидтер дегеніміз не?
Алифаттық альдегидтер - альдегидтер тобына ешқандай хош иісті сақиналары жоқ органикалық қосылыстар. Оның үстіне бұл молекулалардың қосылыстың ешбір жерінде жалғанған хош иісті сақинасы жоқ.
02-сурет: изовалерилдегид
Хош иісті сақиналар болмағандықтан, бұл молекулалардың резонанстық тұрақтандыруы жоқ. Сондықтан бұл молекулалардың электрофильділігі жоғары –CHO топтары бар, сондықтан молекуланың реактивтілігі өте жоғары.
Хош иісті және алифатты альдегидтердің айырмашылығы неде?
Ароматты альдегидтер – хош иісті топқа қосылған –CHO функционалдық тобы бар органикалық молекулалар. Алифаттық альдегидтер - альдегидтер тобына қосылатын хош иісті сақиналары жоқ органикалық қосылыстар. Бұл хош иісті және алифатты альдегидтердің негізгі айырмашылығы.
Сонымен қатар, хош иісті альдегидтерде резонанстық тұрақтандыру бар. Осылайша, бұл молекулалардың реактивтілігі өте аз. Сонымен қатар, олар аз электрофильді. Бірақ алифатты альдегидтерде резонанстық тұрақтандыру болмайды. Сондықтан реактивтілігі өте жоғары. Сонымен қатар, электрофильдік қасиеті де өте жоғары.
Қорытынды – хош иісті және алифатты альдегидтер
Альдегидтер хош иісті альдегидтер және алифатты альдегидтер болып екі түрге бөлінеді. Хош иісті және алифатты альдегидтердің негізгі айырмашылығы хош иісті альдегидтердің альдегидтік функционалдық тобының хош иісті топқа қосылғандығында, ал алифатты альдегидтердің хош иісті топқа альдегидтік функционалдық тобының байланысы жоқ.
