DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасындағы негізгі айырмашылық DL альфа токоферил ацетаты синтетикалық рацемиялық қоспа ретінде кездеседі, ал D альфа токоферол табиғи қосылыс болып табылады.
DL альфа-токоферилацетаты - D альфа токоферолының туындысы. Бұл D альфа токоферолдың күрделі күрделі түрі. Бұл екі қосылыстың биожетімділігі бір-біріне дерлік тең болғанымен, DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасында айырмашылықтар бар.
DL Альфа токоферил ацетаты дегеніміз не?
DL альфа-токоферилацетаты - альфа токоферилацетатының D және L түрінің рацемиялық қоспасы. Демек, бұл токоферол молекулаларының синтетикалық қоспасының нысаны және ол ең күшті антиоксидант токоферолдардың бірі болып табылады. Альфа токоферилацетатының (D немесе L пішіні) химиялық формуласы: C31H52O3 Сондықтан, бұл қосылыстың молярлық массасы 472,754 г/моль.
01-сурет: Альфа-токоферил ацетатының құрылымы
Бұл қосылыстың антиоксиданттық белсенділігі 2H-1-бензопиран-6-ол ядросында фенолды сутегінің болуына байланысты. Сонымен қатар, оның 6-хроманол ядросында төрт метил тобы бар. Дегенмен, альфа-токоферолдың табиғи D формасы осы рацемиялық қоспаға қарағанда белсендірек. Бұдан басқа, бұл рацемиялық қоспада эфир түрінде альфа-токоферол бар (ацетатты эфир), сондықтан біз оны DL альфа токоферил ацетаты деп атаймыз. Сондай-ақ, бұл қосылыс тотығуға төзімдірек; осылайша, осы ацетатты нысаны бар қоспалар ұзақ сақтау мерзіміне ие. Дегенмен, бұл қосылыстың биожетімділігі бос альфа-токоферол түріне дерлік тең.
D альфа токоферол дегеніміз не?
D альфа-токоферол - бұл Е дәрумені және ол табиғи түрде қолжетімді. Химиялық формуласы C29H50O2. Сонымен, молярлық массасы 430,717 г/моль. Оның үстіне бұл майда еритін витамин.
02-сурет: Альфа-токоферолдың құрылымы
Сонымен қатар, бұл жасушаларды тотығу стрессінен қорғауда маңызды деп есептелетін күшті антиоксидант. Сондай-ақ, бұл токоферолдың анағұрлым белсенді және биожетімді түрі. Сондықтан біздің денеміз бұл пішінді сіңіріп, пайдалануды қалайды. Оның үстіне ол сары-қоңыр тұтқыр сұйықтық ретінде көрінеді. Балқу және қайнау температурасы сәйкесінше 3,5 °C және 200 - 220 °C.
DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферолының айырмашылығы неде?
DL альфа токоферил ацетаты - альфа токоферил ацетатының D және L түрінің рацемиялық қоспасы, ал D альфа токоферол - Е витамині және ол табиғи түрде қолжетімді. DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасындағы негізгі айырмашылық DL альфа токоферил ацетаты синтетикалық рацемиялық қоспа ретінде пайда болады, ал D альфа токоферол табиғи қосылыс болып табылады. Оның үстіне альфа-токоферолдың табиғи D түрі DL альфа-токоферил ацетатына қарағанда белсендірек.
DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасындағы тағы бір маңызды айырмашылық ретінде DL альфа токоферил ацетаты қатты күйде, ал D альфа токоферол сары-қоңыр тұтқыр сұйық түрінде болады. Төмендегі инфографика DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасындағы айырмашылық туралы қосымша ақпарат береді.
Қорытынды – DL Alpha Tocopheryl Acetate және D Alpha Tocopherol
DL альфа токоферил ацетаты - D альфа токоферолдың күрделі эфир туындысы. DL альфа токоферил ацетаты мен D альфа токоферол арасындағы негізгі айырмашылық DL альфа токоферил ацетаты синтетикалық рацемиялық қоспа ретінде пайда болады, ал D альфа токоферол табиғи қосылыс болып табылады.