Тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы негізгі айырмашылық тотығу дезаминдену амин тобының аминқышқылдарының тотығуы арқылы жүреді, ал тотығусыз дезаминдену тотығудан басқа реакциялар арқылы жүреді.
Дезаминдену – оның аты сипатталғандай, кез келген молекуладан амин тобын жою. Бұл деаминаза ферменттерімен катализденетін химиялық реакциялар. Біздің денемізде мұндай реакциялар бауырда, кейде бүйректе де болады (мысалы: бүйректегі глутаматтың дезаминденуі). Онда жойылған амин тобы аммиакқа айналады және біздің денемізден шығарылады. Сонымен қатар, дезаминдену реакциялары ретінде өтетін төрт негізгі реакция бар; олар тотығу, тотықсыздану, гидролиз және молекулаішілік реакциялар. Олардың ішінде тотығудан басқа басқа реакциялар тотығусыз реакциялар болып табылады.
Тотықсыздану дегеніміз не?
Тотықтырғыш дезаминдену – тотығу арқылы молекуладан амин тобын алу процесі. Мұндай реакциялар көбінесе бауыр мен бүйректе болады. Ол амин топтарынан альфа-кетоқышқылдарының және кейбір басқа тотыққан өнімдердің генерациясын қамтиды. Бұл реакция аминқышқылдарының катаболизмінде өте маңызды. Ол аминқышқылдарынан катаболизденген өнім түзеді. бұл реакцияның жанама өнімі улы жанама өнім болып табылатын аммиак болып табылады. Мұнда амин тобы аммиакқа айналады. Содан кейін бұл аммиак мочевинаға айналады және біздің денемізден шығарылады.
01-сурет: глутаматтың тотығу дезаминденуі
Көбінесе глутамин қышқылы немесе глутамат осы түрдегі реакциялардың негізгі реактивтері болып табылады. Өйткені, глутамин қышқылы біздің жасушаларымызда өтетін көптеген трансаминдеу реакцияларының соңғы өнімі болып табылады. Сонымен қатар, бұл реакцияға қатысатын фермент - глутаматдегидрогеназа. Бұл фермент амин тобының альфа-кето қышқылы тобына ауысуын катализдейді. Сондай-ақ, реакциялардың осы түріне қатысатын тағы бір фермент бар. Бұл оттегі қосу арқылы дезаминденуді катализдейтін моноаминоксидаза ферменті.
Тотығусыз дезаминдену дегеніміз не?
Тотығусыз дезаминдену – тотығудан басқа әртүрлі реакциялар арқылы молекуладан амин тобын жою процесі. Біз оны тотығусыз «тікелей дезаминдену» деп атаймыз. Бұл реакцияларға тотықсыздану, гидролиз және молекулаішілік реакциялар жатады. Дегенмен, бұл реакция аминқышқылдарынан улы жанама аммиак өндіруді де қамтиды. Сонымен қатар, мұндай реакцияларға ұшырайтын ең көп таралған аминқышқылдары - серин, треонин, цистеин және гистидин. Сол сияқты, бұл реакцияға қатысатын ең көп таралған ферменттер дегидратаза, лиаза және амид гидролаза болып табылады.
02-сурет: тотығусыз дезаминденуден өтетін серин
Редукциялық дезаминдену амин тобының май қышқылына дейін тотықсыздануы арқылы жүреді. Гидролитикалық дезаминдену амин тобының гидроксиқышқыл тобына айналуын қамтиды. Молекулярлық реакциядан амин тобы қанықпаған май қышқылы тобына айналады. Мысал ретінде, дегидратаза ферменттері серинді пируват пен аммиакқа айналдыра алады, сонымен қатар треонинді альфа-кетобутират пен аммиакқа айналдыра алады.
Тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы айырмашылық неде?
Дезаминдену – молекуладан амин тобын жою. Осылайша, дезаминдену кезінде амин тобы өтетін реакция түріне қарай әртүрлі басқа өнімдерге айналады. Тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы негізгі айырмашылық тотығу дезаминдену амин тобының аминқышқылдарының тотығуы арқылы жүреді, ал тотығусыз дезаминдену тотығудан басқа реакциялар арқылы жүреді. Осы айырмашылыққа байланысты бұл процестерге қатысатын химиялық реакциялар да бір-бірінен ерекшеленеді. Яғни, тотығу дезаминдену тотығуды қамтиды, ал тотықсыздану тотықсыздануды, гидролизді немесе молекулаішілік реакцияларды қамтиды. Сонымен қатар, тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы тағы бір маңызды айырмашылық осы реакцияларға қатысатын ферменттерде. Яғни, глутаматдегидрогеназа және моноаминоксидаза тотығу процесіне қатысады, ал дегидратаза, лиаза және амид гидролаза тотығусыз процеске фермент ретінде қатысады.
Төмендегі инфографика кесте түрінде тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы айырмашылықты көрсетеді.
Қорытынды – Тотығу және тотығусыз дезаминдену
Дезаминдену – амин тобын дезаминациялау арқылы аммиакты босату. Тотығу және тотығусыз дезаминденудің екі негізгі түрі бар. Тотығусыз дезаминдену тотықсыздану, гидролиз және молекулаішілік реакциялар сияқты тотығудан басқа реакцияларды қамтиды. Демек, тотығу және тотығусыз дезаминдену арасындағы негізгі айырмашылық тотығу дезаминдену амин тобының аминқышқылдарының тотығуы арқылы жүреді, ал тотығусыз дезаминдену тотығудан басқа реакциялар арқылы жүреді.
