Суспензияны тұрақтандыру үшін суспензияны тұрақтандыру үшін пайдалы, ал эмульгациялаушы агент эмульсияларды тұрақтандыру үшін пайдалы.
Суспензиялар мен эмульсиялар екі түрлі зат. Эмульсия әдетте екі сұйықтықтың қоспасы, ал суспензия кез келген фазадан (газ, сұйық немесе қатты) екі компоненттің қоспасы болуы мүмкін. Дегенмен, екеуі де екі компоненттің қоспасы.
Тоқтата тұру агенті дегеніміз не?
Аспензияны тұрақтандыруға пайдалы химиялық заттар. Бұлар қалыңдататын агенттер ретінде де белгілі. Бұл әдетте сумен өздігінен коллоидты дисперсия түзетін гидрофильді коллоидтар. Бұл дисперсті бөлшектер мен дисперсиялық орта арасындағы жақындыққа байланысты болады. Бұл химиялық агенттер суспензиядағы бөлшектердің шөгу жылдамдығын төмендетуге көмектеседі.
Жалпы, тұндыру жылдамдығы сұйық көліктің тұтқырлығын арттыру арқылы суспензия агенттері арқылы және шөгуді баяулату арқылы баяулайды (Стокс заңына сәйкес). Сонымен қатар, суспензия негізіндегі суспензияның тоқырауын болдырмайды және біз оны араластыру арқылы қайта тоқтата аламыз.
01-сурет: ерітінді, суспензия, супернатант және тұнба
Тоқтатқыш агенттердің үш негізгі түрі бар, соның ішінде полисахаридтер, бейорганикалық тұздар және синтетикалық қосылыстар. Біз суспензия ретінде қолдануға болатын ең көп таралған полисахаридтерге акация, крахмал, альгинаттар және т.б. сияқты табиғи полисахаридтер жатады. Біз суспензия ретінде пайдалануға болатын бейорганикалық тұздардың кейбір мысалдарына саз, бентонит және алюминий гидроксиді жатады. Синтетикалық қосылыстар табиғи өнімдерден туындайтын әртүрлі мәселелерді шешу үшін суспензия ретінде де жасалады. мысалы карбомерлер және коллоидты кремний диоксиді.
Эмульгатор дегеніміз не?
Эмульгатор – бұл эмульсияны тұрақтандыруға мүмкіндік беретін химиялық зат. Басқаша айтқанда, әдетте бір-бірімен араласпайтын сұйықтықтардың бөлінуіне жол бермейді. Сонымен қатар, эмульгаторлар қоспаның кинетикалық тұрақтылығын арттыру арқылы жасайды. Біз оларды эмульгаторлар деп те атай аламыз, жақсы мысал - беттік белсенді заттар. Липофильді эмульгаторлар және гидрофильді эмульгаторлар сияқты эмульгаторлардың екі түрі бар.
02-сурет: эмульсияның түзілуі
Липофильді эмульгаторлар - май негізіндегі эмульсиялармен жұмыс істейтін эмульгаторлар. Бұл химиялық реагенттер эмульсияның шамадан тыс жуылуына байланысты ақау алаңдаушылық тудыратын кезде пенетрантты жоюда маңызды. Липофильді эмульгаторлар сумен жуу кезінде артық пенетрантты кетіруге болады. Әдетте, липофильді эмульгаторлар май негізіндегі материализм болып табылады және бұл реагенттерді өндіруші пайдалануға дайын агенттер ретінде шығарады.
Гидрофильді эмульгаторлар – су негізіндегі эмульсиялармен жұмыс істейтін эмульгаторлар. Липофильді эмульгаторлар сияқты, бұл химиялық реагенттер эмульсияны шамадан тыс жуу алаңдаушылық тудыратын кезде ақаудан пенетрантты жоюда маңызды. Мұнда липофильді эмульгаторлар артық пенетрантты суды пайдаланып жуу арқылы алынбалы ете алады. Әдетте, гидрофильді эмульгаторлар су негізіндегі материалдар болып табылады және өндіруші концентрат ретінде шығарады. Сондықтан гидрофильді эмульгатордың концентрациясын суды қолданар алдында қолайлы концентрацияға дейін сұйылту керек.
Тоқтатқыш агент пен эмульгатордың айырмашылығы неде?
Суспензиялар мен эмульсиялар екі түрлі қоспа. Сондықтан суспензия және эмульгаторлар да бір-бірінен ерекшеленеді. Суспензиялар мен эмульгаторлар арасындағы негізгі айырмашылық суспензияларды тұрақтандыру үшін пайдалы, ал эмульгаторлар эмульсияларды тұрақтандыру үшін пайдалы.
Төменде кестелік түрдегі суспензия және эмульгатор арасындағы айырмашылықтың қысқаша мазмұны берілген.
Қорытынды – тоқтата тұру агенті және эмульгациялаушы агент
Суспензиялар да, эмульсиялар да екі компоненттен тұратын қоспалар, бірақ эмульсиялар екі сұйықтықтан тұрады, ал суспензия кез келген фазадағы материалдан жасалуы мүмкін. Сондықтан олар үшін қолдануымыз керек тұрақтандырғыштар да әртүрлі. Суспензиялар мен эмульгаторлар арасындағы негізгі айырмашылық суспензияларды тұрақтандыру үшін пайдалы, ал эмульгаторлар эмульсияларды тұрақтандыру үшін пайдалы.
