Мырыш цитратының мырыш глюконатының негізгі айырмашылығы мырыш цитратының негізгі қосылысы лимон қышқылы, ал мырыш глюконатының негізгі қосылысы глюкон қышқылы болып табылады.
Мырыш цитраты және мырыш глюконаты - мырыш тапшылығының алдын алу үшін қолданатын тағамдық қоспалардың екі түрі. Мырыш - біздің ағзамыз оңай сіңіретін маңызды минерал. Сондықтан, егер біз мырыштың жеткілікті мөлшерін алмасақ, дәрігердің нұсқауы бойынша осы тағамдық қоспаларды қабылдауға тура келуі мүмкін. Осы қосылыстар туралы толығырақ тоқталайық.
Мырыш цитраты дегеніміз не?
Мырыш цитраты – лимон қышқылының мырыш тұзы. Бұл қосылыстың химиялық формуласы: C12H10O14Zn3 Оның молярлық массасы 574,3 г/моль. Демек, бұл қосылыста екі цитрат ионымен байланысты үш мырыш катиондары (Zn+2) бар. Бұл қосылыс мырыш тапшылығының алдын алуда пайдалы тағамдық қоспа ретінде танымал. Әдетте, біз оны капсула немесе таблетка түрінде ауызша қабылдаймыз.
Алайда құрамында мырыш болғандықтан, оның металдық дәмі болуы мүмкін. Бұл емдеудің жанама әсері. Дегенмен, таблетканы қабылдағаннан кейін сусынның аз мөлшерін қабылдау бұл әдеттен тыс дәмді болдырмауға болады. Сонымен қатар, бұл емдеу ас қорыту жолдарын тітіркендіреді, нәтижесінде асқазанның бұзылуы мүмкін. Тағы бір маңызды жанама әсер - бізде тұмауға ұқсас белгілер пайда болуы мүмкін, соның ішінде қызба, тамақ ауруы, қалтырау, т.б.
Мырыш глюконаты дегеніміз не?
Мырыш глюконаты – глюкон қышқылының мырыш тұзы. Бұл қосылыстың химиялық формуласы: C12H22O14Zn. Оның молярлық массасы 455,68 г/моль. Оның құрамында глюкон қышқылының екі анионымен байланысты бір мырыш катионы (Zn+2) бар. Сонымен қатар, бұл танымал тағамдық қоспа және мырыштың жақсы көзі. Біз глюкон қышқылын табиғи көздерден таба аламыз, бірақ қоспаны дайындау үшін өнеркәсіптер глюкозаны Aspergillus niger немесе саңырауқұлақтардың кейбір түрлері арқылы ашыту арқылы глюкон қышқылын шығарады.
01-сурет: мырыш глюконатының құрылымы
Ең бастысы, бұл қосылыс суық тиюді емдеу үшін қолданылады. Суық белгілерін емдеу үшін оны пастилкалар түрінде қолдануға болады. Бұл қосылыстың жанама әсерлерін қарастырғанда, аносмия (иістің жоғалуы) хабарланған жанама әсер болып табылады. Дегенмен, бұл қосылыс басқа мырыш қоспаларына қарағанда салыстырмалы түрде қауіпсіз.
Мырыш цитраты мен мырыш глюконатының айырмашылығы неде?
Мырыш цитраты – лимон қышқылының мырыш тұзы. Химиялық формуласы: C12H10O14Zn3және молярлық массасы 574,3 г/моль. Сондай-ақ, бұл қосылыстың негізгі қосылысы лимон қышқылы болып табылады. Ал мырыш глюконаты - глюкон қышқылының мырыш тұзы. Химиялық формуласы C12H22O14Zn және молярлық массасы 455,68 г/моль.. Мұнда негізгі қосылыс глюкон қышқылы болып табылады. Сондықтан мырыш цитраты мен мырыш глюконаты арасындағы негізгі айырмашылық олардың тиісті ата-аналық қосылыстары болып табылады. Мырыш цитратының көптеген жанама әсерлері бар, соның ішінде металл дәмі, асқазанның бұзылуы, тұмау белгілері және т.б. мырыш глюконатының аносмия сияқты жанама әсерлері аз, сондықтан ол салыстырмалы түрде қауіпсіз.
Қорытынды – мырыш цитраты және мырыш глюконаты
Мырыш қоспалары өте маңызды, өйткені мырыш маңызды минерал болып табылады. Сондықтан мырыш цитраты және мырыш глюконаты қоспалардың екі түрі болып табылады. Мырыш цитратының мырыш глюконатының айырмашылығы мырыш цитратының негізгі қосылысы лимон қышқылы, ал мырыш глюконатының негізгі қосылысы глюкон қышқылы болып табылады.
