Магний оротаты мен магний цитратының басты айырмашылығы мынада: магний оротаты - орот қышқылының магний тұзы, ал магний цитраты - лимон қышқылының магний тұзы.
Магний оротаты мен магний цитратының екеуі де дәрі ретінде қолданылады. Сонымен қатар, магний цитратының басқа да көптеген қолданбалары бар, соның ішінде оны тамақ өнеркәсібінде тағамдық қоспа ретінде, тағамдық қоспа ретінде және т.б. пайдалану.
Магний оротаты дегеніміз не?
Магний оротаты – орот қышқылының магний тұзы. Бұл қосылыстың химиялық формуласы: C10H6MgN4O8 Бұл қосылыстың молярлық массасы 334,48 г/моль. Бұл магний тұзы минералды қоспа ретінде өте пайдалы. Мысалы, бұл қоспаны жасушадан тыс магний тапшылығын емдеу үшін қолдануға болады. Ол сондай-ақ аденозинтрифосфаттың (АТФ) байланысуын тежейтін магнийдің сарқылуын азайтуда маңызды; бұл тежелу орот қышқылы арқылы жүреді.
01-сурет: магний оротатының химиялық құрылымы
Магний оротаты суда нашар ериді. Бұл оның полярлық емес табиғатына байланысты. Магний оротатынан түзілетін орот қышқылы магний иондарын жасушаларға тасымалдай алатын тасымалдаушы молекула ретінде әрекет ете алады. Сонымен қатар, бұл зат антиоксиданттық қасиеттерді көрсетеді. Себебі ол пиримидиндерден ферменттер синтезінің аралық биосинтетикалық жолы ретінде пайдалы. Мұнда магний оротаты бос радикалдарды тазартушы ретінде әрекет етеді.
Магний цитраты дегеніміз не?
Магний цитраты – лимон қышқылының магний тұзы, химиялық формуласы C6H6MgO7Бұл қосылыстың молярлық массасы 214,41 г/моль. Магний цитратының IUPAC атауы - магний 2-гидроксипропан-1, 2, 3-трикарбоксилат. Магний цитраты ақ ұнтақ түрінде қол жетімді.
02-сурет: магний цитратының химиялық құрылымы
Магний цитратында бір цитрат анионында бір магний катионы бар. Бірақ кейде тримагний цитраты сияқты басқа магний тұздары да магний цитраты деп аталады; сондықтан бұл жалпы атау. Дегенмен, магний цитраты (құрамында бір магний катионы бар) басқа магний цитратының тұздарына қарағанда суда жақсы ериді және аз сілтілі.
Магний цитратының әртүрлі салаларда көптеген әртүрлі қолданылуы бар. Мысалы, магний цитраты - тағамдық заттардың қышқылдығын реттеу үшін қолданылатын тағамдық қоспа. Медицинада ол тұзды іш жүргізетін дәрі ретінде қолданылады (нәжісті босату және іш қатуды болдырмау үшін қолданылатын зат). Бұдан басқа, ол диеталық қосымша ретінде де қолданылады, өйткені оның құрамында салмағы бойынша шамамен 11,23% магний бар. Ол диеталық қосымша ретінде пайдаланылған кезде таблетка түрінде қол жетімді.
Магний оротаты мен магний цитратының айырмашылығы неде?
Магний оротаты және магний цитраты - әртүрлі қышқылдардың магний тұздары. Магний оротаты мен магний цитратының басты айырмашылығы - магний оротаты - орот қышқылының магний тұзы, ал магний цитраты - лимон қышқылының магний тұзы. Сонымен қатар, магний оротатында екі оротат ионында бір магний ионы бар, ал магний цитратында бір цитрат ионында бір магний ионы бар. Сондай-ақ магний оротатының молекулалық формуласы C10H6MgN4O 8, ал магний цитратының молекулалық формуласы C6H6MgO7
Төмендегі инфографика магний оротаты мен магний цитратының арасындағы айырмашылықтарды көрсетеді.
Қорытынды – магний оротаты және магний цитраты
Магний оротаты мен магний цитраты - әртүрлі қышқылдардың магний тұздары. Магний оротаты мен магний цитратының негізгі айырмашылығы - магний оротаты - орот қышқылының магний тұзы, ал магний цитраты - лимон қышқылының магний тұзы.
