Қорасыз және бос аумақ
Cage Free және Free Range - бұл күндері құс өнімдерінде, әсіресе жұмыртқаларда кездесетін жапсырмалар. Бұл жапсырмалар осы жұмыртқаларды салған тауықтарды шағын құс фабрикаларында ұстаудың әдеттегі тәжірибесіне қарағанда, адам өміріне көбірек жағдай жасалғанын көрсетуге арналған. Екі терминнің ұқсастықтарына қарамастан, оқырмандарға дүкен ішінде іздеген жұмыртқаны алуға мүмкіндік беру үшін осы мақалада бөлектелетін айырмашылықтар бар.
Қоршаусыз
Жұмыртқаларда торсыз деген термин тауықтардың ешқашан торға салынбағанын және шағын аумақта жүруіне рұқсат етілгенін білдіреді. Бұл тауықтарға шағын ашық жерлерде еркін жүруге рұқсат етілген ашық қораларда мүмкін. Бұл кеңістіктерде тіпті еденге қарағайдың жоңқалары түріндегі төсек-орын материалдары және тауықтардың ішке кіріп, жұмыртқа салуы үшін ұя салатын қораптар бар. Cage Free бұл тауықтар басқа тауықтармен бірге өмір сүрмейді дегенді білдірмейді. Шындығында, Cage Free тауықтарынан шыққан жұмыртқалар тордағы құстардың жұмыртқаларынан сау болмауы мүмкін, өйткені кейбір жерлерде жүздеген тауықтар шағын ашық кеңістікте өмір сүруге арналған. Торсыз жұмыртқаға келетін болсақ, аймақта тауықтардың саны туралы белгілі бір ережелер бар, бірақ ЕО-дан тыс жерлерде көп ереже сақталмайды.
Бос аумақ
Жұмыртқа салатын тауықтарды ұстайтын жағдайларды білетін немесе санай бастаған адамдар бос тауықтарға жол берді. Бұл тауықтарға сырттан кіруге қанша уақыт рұқсат етілетінін немесе мұндай кіру жиілігін көрсететін ережелер немесе нұсқаулар болмаса да, сырттан кіруге рұқсат етілген тауықтарға қатысты термин. Осылайша, еркін диапазон әртүрлі елдерде әртүрлі мағынаға ие. АҚШ ішінде бұл тауықтардың біраз уақыт сыртта жүруіне рұқсат етілгенін білдіреді. Кейбір шаруашылықтарда тауықтарды түнде ұстап, ішіне қамап қоймас бұрын сыртта жүруге рұқсат етіледі. Басқа елдерде тегін роуминг уақыты әлдеқайда аз.
Cage Free және Free Range арасындағы айырмашылық неде?
• Торсыз – тауықтардың мүлде торға салынбағанын және үлкен немесе кішкентай болсын, ашық кеңістікте тұруына рұқсат беретін белгі.
• Еркін диапазон – түнде қамауға алынар алдында күндіз біраз уақыт сыртта рұқсат етілген тауық жұмыртқаларына берілетін белгі.
• Бос диапазон және Cage free - тауықтардың адамгершілігі мол жағдайда ұсталғанын көрсететін белгілер.
• Кейбір елдерде бос өріс тауықтарды ашық жерде еркін аралап, торға қамтымайтын өсіру әдісін білдіреді.
