Farm vs Ranch
Ежелгі заманда халық саны аз болды, сондықтан азық-түлікке, киім-кешекке және басқа да қажеттіліктерге сұраныс өте төмен болды. Жер бетінде, әсіресе Америкада, Еуропада және Австралияда таралған ауылшаруашылық жерлері ретінде орасан зор аумақ болды. Соның нәтижесінде ата-бабаның егіншілік әдет-ғұрыптары соған сай қабылданды. Жерлердің артық болуына байланысты жануарларды тұтыну үшін кең аумақтарда еркін өсірді. Дегенмен, егін шаруашылығын енгізумен әртүрлі егіншілік жүйелері енгізілді және олар география мен мәдениет сияқты әртүрлі факторларға негізделген. Мал шаруашылығы мен егіншілік екі түрлі жүйе, олардың ұқсастығы да, айырмашылығы да бар.
Ранчо дегеніміз не?
Ранчо фермадан өзгеше. Бұл мал шаруашылығының үлкен ауданы болғанымен, жаңартылған фермадағы басқа тәжірибелердің барлығы ранчо ішінде қабылданбайды. Ранчоны азықтандыру үлгісі кең жануарларды өсіруге арналған аумақ ретінде анықтауға болады. Малды кең көлемде басқару еркін таралу және жайылым үлгісі бар азықтандыру үлгісін сипаттайды. Бұл әдісте жануарларға өз жемдерін еркін бақылаумен табуға рұқсат етіледі. Бұл ранчоларда ірі қара мал, буйвол, қой және ешкі сияқты мал түрлері өсірілді, өйткені фермерлер ет, сүт немесе жүн сияқты түпкілікті өнім алғысы келді. Мал шаруашылығы жүйесін ежелгі ауыл шаруашылығы тәжірибесі ретінде анықтауға болады, онда адамдар онша индустрияланбаған немесе жеке жер иелері болмаған. Сондықтан бұрын ол ранчолардың айналасында қоршаулар болмаған. Жерлердің көпшілігі үкіметтік жерлер болды, ал олардың аз бөлігі штаттағы өте бай жер иелеріне тиесілі болды. Кейбір шаруа қожалықтары егістік немесе суармалы болғандықтан, аздаған егіншілікпен айналысты. Халық санының өсуіне байланысты өсімдік шаруашылығына сұраныс артты. Соның нәтижесінде қожалық ретінде пайдаланылған сол жерлер егін шаруашылығымен алмастырылды. Бүгінде мал шаруашылығының кейбір кең аумақтары ранчо деп аталады, бірақ оларды ірі мал фермалары деп те атауға болады.
Ферма дегеніміз не?
Шаруашылықтағы ұжымдық іс-әрекет егіншілік деп аталады. Шаруа қожалығы – егіншілікпен айналысатын аумақ. Ауыл шаруашылығы егін шаруашылығымен немесе мал шаруашылығымен, соның ішінде аквакультурамен байланысты болуы мүмкін. Сондықтан шаруа қожалығы жер немесе өзен, көл немесе теңіз болуы мүмкін. Шаруа қожалығын жүргізу мақсаты өсіру мен өсіруге байланысты әртүрлі болуы мүмкін. Бау-бақша, сүт фермалары, базар бақтары, балық өсіретін шаруашылықтар, плантациялар мен жер учаскелері кең таралған шаруашылық түрлеріне жатады. Плантациялар мен алқаптар әдетте тұрғын жұмысшылар бақылайтын үлкен егіс алқаптары болып табылады. Көбінесе олар колония ретінде жылжымайтын мүлікке жақын жерде тұрады.
Ферма мен Ранчтың айырмашылығы неде?
• Ранчо - мал өсірудің ежелгі жүйесі, бірақ ол әлі де әлемнің кейбір бөліктерінде қолданылады.
• Аралдарда қоршаулар және географиялық бөлу белгілері жоқ, бірақ шаруашылықтарда пайдалану мақсаты мал өсіруден бастап егін өсіруге дейін әр түрлі болуы мүмкін басқа жерлерден анық қоршаулары немесе бөлінген жерлері бар.
• Ранчо аумағы әдетте өте үлкен және олардың көпшілігі үкіметке немесе ірі бизнес иелеріне тиесілі. Бірақ ферма жеке меншік иесіне, компанияға, үкіметке немесе қауымдастыққа тиесілі шағын аумақ немесе үлкен аумақ болуы мүмкін.
• Фермада экстенсивтіден жоғары интенсивтіге дейін әртүрлі басқару жүйелері болуы мүмкін, бірақ ранчодағы ең танымал жүйе төмен қадағалаумен еркін ауқымда жұмыс істейді.
