Натуралды егіншілік пен коммерциялық егіншілік
Өркениет процесінде адамзат аңшылық пен азық-түлік жинаудан азық-түлік өндірісіне көшті. Дәл осы жерден егіншілік сөзі сөздік құрамына енген. Натуралды егіншілік және тауарлы егіншілік - бұл шаруашылықтың эволюциясымен пайда болған екі жүйе. Әңгіме адамзаттың талаптарын қанағаттандыратын екі шаруашылық жүйесі туралы болса да, екі жүйенің де әдістері, мақсаты, қуаты, үнемділігі және т.б. аспектілерінде көптеген айырмашылықтары бар.
Натуралдық шаруашылық дегеніміз не?
Бұл егіншілік жүйесінің негізгі аспектісі - өзін-өзі қамтамасыз ету. Сондықтан шаруалар өздерінің жеке отбасылық қажеттіліктеріне назар аударады. Негізінен азық-түлік пен киім-кешек қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін егін егіп, мал өсіреді. Фермер отбасының келесі жылы қандай дақылдарды тұтынатынын өзі шешеді және тек сол дақылдарды өсіреді. Сондықтан дақылдардың қатары өсірілетін болады. Егіншілік техникасы қарапайым, өнімділігі төмен. Бұл жүйе жаңғырықсыз болғандықтан, қоршаған ортаның ластануы өте төмен немесе нөлге тең.
Коммерциялық егіншілік дегеніміз не?
Бұл фермерлік жүйенің негізгі аспектісі нарыққа бағытталған мал мен егіннің ауқымды өндірісі болып табылады. Көбінесе жиналған өнім тұтынушыға жеткенше қайта өңдеу зауыттары арқылы өңделеді. Мұнда басты мақсат – аз салымнан мүмкіндігінше көп пайда табу. Сондықтан өнімділік өте жоғары. Ол үшін ауқымды экономика, заманауи технология, синтетикалық және табиғи ресурстар қолданылады. Бұл жүйе күрделі және қоршаған ортаның ластануына көбірек ықпал етеді.
Натуралды егіншілік пен коммерциялық егіншіліктің айырмашылығы неде?
Бұл егіншілік жүйелерінің негізгі құрамдас бөліктері өсімдік және мал шаруашылығы болып табылады. Дегенмен, қосалқы шаруашылықта жалғыз фермер/фермер отбасы әрқашан егін және мал шаруашылығымен айналысады. Бірақ коммерциялық егіншілікте көп жағдайда бұл тек егін немесе тек бір жер иесі/фермер өнімі мал болуы мүмкін.
Коммерциялық егіншіліктің басты ерекшеліктерінің бірі - егін немесе малдың өте аз саны өндіріске таңдалады және ол өте кең ауқымда жұмыс істейді. Салыстырмалы түрде шаруа қожалықтары әлдеқайда үлкен және өнімі көтерме саудагерлерге, бөлшек саудагерлерге, зауыттарға шикізат ретінде және т.б. барынша мүмкін пайда табу мақсатында. Екінші жағынан, қосалқы шаруашылықта көптеген егін және мал шаруашылығы егіншілікке сайланады. Бірақ шаруа қожалықтары әлдеқайда аз, сондықтан егін мен мал шаруашылығымен өзін-өзі қамтамасыз ету - фермердің басты мақсаты.
Коммерциялық егіншілік жүйесінің пайдаға бағытталған сипатына байланысты өнімділікті арттыру үшін масштаб экономикасы сияқты құралдар пайдаланылады және жүйе күрделі болады. Бірақ қосалқы шаруашылық жүйесінің өзін-өзі қамтамасыз ету сипатына байланысты өнімділік өте төмен және жүйе қарапайым.
Екінші егіншілік жүйесінде де фермерлер егін немесе мал шаруашылығынан бастап егін жинауға дейінгі ауылшаруашылық операцияларына қатысады. Бірақ операциялық деңгейде көптеген айырмашылықтар бар. Коммерциялық егіншілік жүйесі ауыр және күрделі ауылшаруашылық техникасын пайдаланса, жерді дайындаудан бастап егін жинау кезеңіне дейін, қосалқы шаруашылық жүйесі негізгі құрал-жабдыққа байланысты. Дақылдардың жетілдірілген сорттарын, будандарын және жақсартылған тұқымдарын пайдалану коммерциялық егіншілікке кіріс болып табылады. Екінші жағынан, қосалқы шаруашылықта фермерлер егін шаруашылығы үшін дәстүрлі дақыл сорттарын және үй-жабайы тұқымдарды көп пайдаланады.
Коммерциялық егіншілік жүйесі жоғары табысқа бағытталғандықтан, өнімді арттыру үшін әдетте органикалық және бейорганикалық тыңайтқыштар және синтетикалық пестицидтер қолданылады. Демек, қоршаған ортаны ластауға үлес жоғары деңгейде. Бірақ қосалқы шаруашылық жүйесі тек органикалық тыңайтқыштар мен табиғи пестицидтерді пайдаланады, ал зиянкестермен күрес дәстүрлі әдістермен жүзеге асырылады. Демек, қоршаған ортаны ластауға үлес өте төмен немесе нөлдік деңгейде.
Натуралдық шаруашылық пен коммерциялық егіншілікті салыстыру 1. Натуралды шаруашылықта жалғыз шаруа егін шаруашылығымен де, мал шаруашылығымен де үнемі айналысады. Бірақ бір фермерді/жер иесін қарастырғанда, бұл тек егін немесе коммерциялық шаруашылықта тек мал болуы мүмкін. 2. Коммерциялық егіншілікте бір немесе екі егін немесе мал өнімі таңдалады. Бірақ қосалқы шаруашылықта егін мен малдың алуан түрі таңдалады. 3. Салыстырмалы түрде Коммерциялық шаруашылықтар қосалқы шаруашылықтардан әлдеқайда үлкен. 4. Өндіріс тауарлы шаруашылықта көтерме нарыққа, бөлшек сауда нарығына, зауыттарға шикізат ретінде және т.б. Бірақ олардың жеке тұтынуы натуралды шаруашылықтың мақсаты болып табылады. 5. Коммерциялық егіншілік пайдаға бағытталған, ал табыс ауқымды экономиканы енгізу арқылы максималды болады. Бірақ қосалқы шаруашылық өзін-өзі қамтамасыз етуге бағытталған. 6. Тауарлы шаруашылық жүйесі күрделі, өнімділігі жоғары. Натуралды шаруашылық жүйесі қарапайым, ал өнімділігі төмен. 7. Қазіргі заманғы егіншілік техникасы коммерциялық егіншілікте, ал дәстүрлі егіншілік техникасы қосалқы шаруашылықта қолданылады. 8. Ауыр және күрделі ауылшаруашылық техникасы коммерциялық егіншілікте, ал негізгі құрал-жабдықтар қосалқы шаруашылықта пайдаланылады. 9. Тауарлы шаруашылықта дақылдардың жақсартылған сорттары, будандары және жақсартылған тұқымдары қолданылады. Бірақ қосалқы шаруашылықта дәстүрлі дақыл сорттары мен қолға үйретілген жабайы тұқымдар пайдаланылады. 10. Коммерциялық егіншілік негізінен синтетикалық агрохимиялық заттарға, ал қосалқы шаруашылық табиғи агрохимиялық заттарға тәуелді. 11. Натуралды шаруашылықпен салыстырғанда коммерциялық егіншілік қоршаған ортаны ластауға өте жоғары үлес қосады. |
Қорытынды
Натуралдық шаруашылықтың өндірістік қуаты адамзаттың сұранысын қанағаттандыруға жеткіліксіз. Коммерциялық егіншілік пайдаға бағытталған және қоршаған ортаны ластауға көбірек үлес қосса да, бұл тез өсіп келе жатқан әлем халқының негізгі қажеттіліктерін қанағаттандыруға және қанағаттандыруға жалғыз жауап. Бұл ауылшаруашылық жүйесін қоршаған ортаға және тұтынушыға тиімдірек дамытатын уақыт келді.