Егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің негізгі айырмашылығы - егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесінде өт қабы болмайды, бірақ оның тоқ ішектері ұлғайған, ал адамның ас қорыту жүйесінде өт қабы болады.
Адам да, егеуқұйрық та сүтқоректілер болғандықтан, олардың ас қорыту жүйесі көптеген ұқсастықтарды және өте аз айырмашылықтарды көрсетеді. Дегенмен, екеуін де терең талдау егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің арасындағы бар айырмашылықты ашады. Әлбетте, адамдарда үлкен жануар болғандықтан физикалық жағынан үлкенірек жүйе бар.
Егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесі дегеніміз не?
Егеуқұйрықтар негізінен тұқым жегіштер; демек, олардың ас қорыту жүйесі тұқымдарды қорытуға ерекше бейімделулерді көрсетеді. Тұқымдардың көпшілігінде целлюлоза болғандықтан, егеуқұйрықтың ас қорыту трактісі ұзақ полисахаридтерді тиімді сіңіре алады. Сондықтан егеуқұйрықтардың ас қорыту жүйесінде ашыту арқылы қатты целлюлоза тізбектерін сіңіру үшін тұқымдарды шіріту үшін арнайы камера бар. Микроорганизмдері бар үлкейген тоқ ішек немесе соқыр ішек егеуқұйрықтардың ас қорыту жүйесінің ашыту камерасы ретінде жұмыс істейді.
01-сурет: егеуқұйрықтың асқорыту жүйесі
Бір қызығы, егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесінде өт қабы болмайды. Әдетте, өт қабынан бөлінетін ферменттер жануарлар майларының қорытылуына жауап береді. Бірақ егеуқұйрықтар негізінен жыртқыштар да, жегіштер де емес. Сондықтан оларға мал майын қорытудың қажеті жоқ, өт қабының да қажеті жоқ. Осы ерекшеліктерді қоспағанда, егеуқұйрықтарда сілекей бездері бар шағын ауыз қуысынан басталып, артқы тесікпен аяқталатын ас қорыту жолдары бар.
Адамның ас қорыту жүйесі дегеніміз не?
Адамдардың барлығын жейтін және жалпылама тамақтану әдеті бар, яғни адам өмірін сақтау үшін ерекше маңызды тағам түрі жоқ. Сондықтан ас қорыту жүйесі негізінен маманданбаған, бірақ ол қажетті қосалқы бездері бар қарапайым тракт. Ол сілекей бездері, тіл және тістері бар қарапайым ауыз қуысынан басталады және тағамның ас қорытуын бастайды. Өңеш, асқазан, үш бөліктен тұратын аш ішек, тоқ ішек және анус ас қорыту жүйесінің негізгі бөліктері болып табылады, олар тағамды қорыту, сіңіру және шығаруда маңызды функцияларды орындайды.
02-сурет: адамның ас қорыту жүйесі
Сонымен қатар, көмекші бездер тағамның қорытылуында баға жетпес рөл атқарады, өйткені адамдар әртүрлі қоректік заттары бар әртүрлі тағамдарды тұтынады. Адамдар қоректік болғандықтан, көптеген ақуыздар мен майлар жұтылады және оларды дұрыс қорыту керек. Өт қабының болуы тағамнан жануар майларының қорытылуын жеңілдетеді. Сонымен қатар, адамдар қатты целлюлоза бөліктерін жұмсарту арқылы дәмді немесе дайын болмаса, көптеген тұқымдармен қоректенбейді. Осылайша, адамның ас қорыту жолында целлюлозаны ыдыратуға бейімделу жоқ.
Егеуқұйрық пен адамның ас қорыту жүйесінің қандай ұқсастықтары бар?
- Егеуқұйрықтың да, адамның да ас қорыту жүйесінде үш негізгі бөлік бар: сілекей бездері, ауыз қуысы және құрсақ қуысы.
- Егеуқұйрықтар да, адамдар да қоректік жануарлар болғандықтан, олардың ас қорыту жүйесі өсімдіктерді де, жануарлардан алынатын тағамдарды да қорыта алады.
- Олардың өлшемдері сәйкес дене өлшемдеріне пропорционалды.
Егеуқұйрық пен адамның ас қорыту жүйесінің айырмашылығы неде?
Егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің негізгі айырмашылығы - егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесінде өт қабы болмайды, ал адамның ас қорыту жүйесінде өт қабы бар. Егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің тағы бір айырмашылығы - құрамында целлюлоза бар тұқымдарды қорытуға арналған ашыту камерасы. Егеуқұйрықтарда целлюлозаны қорыту үшін ашыту камерасы бар, ал адамдарда ашыту камерасы жоқ. Сонымен қатар, адамның ас қорыту жүйесі егеуқұйрықтардағы жүйелермен салыстырғанда физикалық үлкен. Егеуқұйрықтарда арнайы ас қорыту жүйесі болса, адамдарда қарапайым жүйе бар. Бұл егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің тағы бір маңызды айырмашылығы.
Қорытынды – егеуқұйрық пен адамның ас қорыту жүйесі
Егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесінде өт қабы жоқ, ал адамның ас қорыту жүйесінде бар. Екінші жағынан, егеуқұйрықтың ас қорыту жүйесінде целлюлозаны қорыту үшін ашыту камерасы бар, ал адамның ас қорыту жүйесінде ашыту камерасы жоқ. Бұл егеуқұйрықтар мен адамның ас қорыту жүйесінің негізгі айырмашылығы. Бұл екі айырмашылықтан басқа, адамның асқорыту жүйесі егеуқұйрықтың асқорыту жүйесінен үлкен болғандықтан, өлшемде де айырмашылық бар.
