Минералды су мен көктемгі су
Су – өмірдің сұйықтығы. Жер бетінде сусыз өмір сүре алатын тіршілік түрі жоқ. Жердегі судың мөлшері «су айналымы» арқылы айналады, сондықтан су молекулалары мұхиттарда, бұлттарда, айсбергтерде болуы мүмкін және жер қыртысының астында ағып, өзенде жер қыртысында ағып, тоқырауда болуы мүмкін. тоған және олардың өмірлік циклінің белгілі бір кезеңінде жаңбыр ретінде құйылады. Жер шарының 70% сумен жабылғанымен, қоршаған ортаның ластануы нәтижесінде ауыз су көздерінің азаюына байланысты қауіпсіз гигиеналық суды табу қиынға соғады. Минералды су мен бұлақ суы қауіп төніп тұрған қауіпсіз су көздерінің екеуі болып табылады.
Минералды су
Минералды су минералды бұлақтардан кездеседі. Бұлақ – топырақ су қоймаларының астынан су ағып шығатын табиғи орта. Қорлардың бұл түрі қатты жаңбырдан кейін пайда болуы мүмкін, онда су тас төсеніштерінің арасындағы топырақ астындағы кеңістіктерге ағызылады. Бұл процесс тіпті жылдарға созылған болуы мүмкін. Адам іс-әрекетінен ең аз бұзылу болғандықтан, бұл минералды бұлақтардың көпшілігі ауыз суды жеткізеді. Кейде су топырақпен жанасу арқылы араласқан пестицидтермен немесе ауылшаруашылық химикаттарымен ластанған, сондықтан ішуге жарамсыз болуы мүмкін. Кейбір минералды бұлақтар бұлақпен көршілес пайдалы қазбалардың бай болуына байланысты пайдалы қазбаларға өте бай. Бұл су ішуге жарамсыз болса да, оны шомылу үшін пайдалануға болады. Кейбір бұлақтар оның суын емдік мақсатта пайдалану үшін танымал және көптеген туристерді тартады.
Минералды судың құрамында еріген тұздар мен күкірт қосылыстары көп. Қазіргі уақытта адамдардың «бөтелкелерде» келетін минералды суды тұтынуы жиі кездеседі. Бұл әркімнің қауіпсіз ауыз суға қол жеткізе алмайтын жақсы үрдіс, бірақ жағымсыз жағы – адамдар оны қазір «сатып алуы» керек. АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасына сәйкес минералды су құрамында геологиялық және физикалық қорғалған жер асты су көзінен алынатын жалпы еріген қатты заттардың миллионына кемінде 250 бөлігі бар деп анықталады. Минералды суды бөтелкеге құйған кезде олардың қауіпсіздігін растау және қауіпсіз пайдалану ауқымында минералды иондардың стандартты концентрациясына ие болу үшін талдау жүргізіледі. Әлемнің кейбір бөліктерінде минералды судың құрамында еріген кальций мен магний иондарының өте жоғары концентрациясы болуы мүмкін. Содан кейін су «қатты» су деп аталады және оны пайдалану жақсы емес.
Көктемгі су
Көктем – жер астынан су ағатын жер. Кейбір бұлақтар тереңде ағып кетеді, сондықтан ыстық суды (ыстық су көздері) жеткізеді. Су көзі жер асты болғандықтан, бұлақ суы міндетті түрде минералға бай. Судың сапасы мен минералды құрамы климат пен қоршаған ортаға байланысты көктемнен көктемге дейін өзгеруі мүмкін.
Минералды су мен бұлақ суының айырмашылығы неде?
Минералды су мен бұлақ суының құрамы жағынан айтарлықтай айырмашылық жоқ. Айырмашылық біз анықтау жолында. Суда минералды заттар болса, ол минералды су, ал бұлақтан шыққан су бұлақ суы болып табылады.
