К1 витамині K2 мен K3 арасындағы негізгі айырмашылық мынада: К1 дәрумені жасыл жапырақты көкөністерде, ал К2 витамині ашытылған тағамдарда және кейбір жануарлардан алынатын өнімдерде көп, ал К3 витамині К витаминінің жасанды түрі болып табылады.
К витамині біздің ағзамыз үшін маңызды витамин болып табылады және қанның ұюында маңызды рөл атқарады. Ол бір-бірімен ұқсас құрылымдарды бөлісетін майда еритін витаминдер тобына жатады. Бұл витамин 1920 жылдары кездейсоқ табылған. К дәруменінің бірнеше түрі бар, бірақ ең көп таралғандары К1 витамині және К2 витамині. К1 дәрумені филлохинон деп те аталады, ал К2 витамині менакинондар ретінде белгілі.
К1 дәрумені (филлохинон) дегеніміз не?
К1 дәрумені немесе филлохинон - жасыл жапырақты көкөністер сияқты өсімдік тағамдарында көп болатын маңызды витамин. Адам тұтынатын барлық витаминдердің ішінде К1 витамині шамамен 75-90% құрайды. K1 дәруменінің негізгі көздеріне қырыққабат, қара көк, шпинат, шалқан, брокколи және брюссель өскіндері жатады.
Ағзамыздағы К дәруменінің негізгі қызметі - қанның ұюында, жүрек денсаулығында және сүйек денсаулығында маңызды рөл атқаратын ақуыздарды белсендіру. Жалпы, К1 дәрумені өсімдіктерде кездеседі, сондықтан ол организмге нашар сіңеді. Сіңуі 10%-дан аз болуы мүмкін.
К2 витамині (менакинон) дегеніміз не?
К2 дәрумені немесе менакинон - ашытылған тағамдар мен жануарлардан алынатын өнімдерде көп болатын маңызды витамин. Оны ішек бактериялары да жасайды. Әртүрлі менакинондар олардың бүйірлік тізбегінің ұзындығына қарай аталады. Бүйірлік тізбектің ұзындығы МК-4-тен МК-13-ке дейін. К2 дәруменінің көздерін қарастырғанда, ол тағам көзіне байланысты өзгереді. Төменде кейбір мысалдар берілген:
- MK-4 тауық еті, жұмыртқаның сарысы және сары май сияқты жануарлардан алынатын өнімдерде кездеседі
- MK-5 бактериялар арқылы өндірілген тағамдарда кездеседі (ашытылған тағамдар)
К2 дәрумені К1 дәруменіне қарағанда салыстырмалы түрде көбірек сіңеді, өйткені ол жануарлардан алынған. Сонымен қатар, К2 дәруменінің ұзын бүйірлік тізбегі оның қанда К1 витаминіне қарағанда ұзағырақ айналуына мүмкіндік береді. Мысалы, К1 дәрумені қанда бірнеше сағат сақталады, ал К2 витамині бірнеше күн болады. Бұл ұзақ айналым уақыты оны тіндерде жақсырақ пайдалануға мүмкіндік береді.
К3 витамині дегеніміз не?
К3 дәрумені – табиғи көздерден алынбайтын К витаминінің жасанды түрі. Ол менадион ретінде де белгілі. Ол К витаминінен синтетикалық жолмен өндіріледі. Бауырдың ішінде К3 витамині К2 витаминіне айналады. Көптеген жануарлар К3 дәруменін К витаминінің белсенді түріне айналдыра алады. Дегенмен, қауіпсіздікке байланысты K3 дәрумені қоспалары рецептсіз сатылмайды.
К1 К2 витамині мен К3 витаминінің айырмашылығы неде?
К витамині ағзаға маңызды дәрумен болып табылады және қанның ұюында үлкен рөл атқарады. К витаминінің әртүрлі түрлері бар, мысалы, К1 витамині, К2 витамині және К3 витамині. К1 витамині К2 мен К3 арасындағы негізгі айырмашылық мынада: К1 дәрумені жасыл жапырақты көкөністерде көп, ал К2 витамині ашытылған тағамда және кейбір жануарлардан алынатын өнімдерде көп, ал К3 витамині К витаминінің жасанды түрі болып табылады және ешбір табиғи өнімде кездеспейді. көздері.
Төмендегі инфографикада К1 К2 және К3 дәрумендерінің арасындағы айырмашылықтар қатар салыстыру үшін кесте түрінде берілген.
Қорытынды – К1 дәрумені K2 және K3
К1 К2 витамині мен К3 арасындағы негізгі айырмашылық мынада: К1 дәрумені жасыл жапырақты көкөністерде, ал К2 дәрумені ашытылған тағамда және кейбір жануарлардан алынатын өнімдерде көп, ал К3 витамині К витаминінің жасанды түрі болып табылады және ешбір табиғи көздерде жоқ.
