Жусан мен тәтті жусанның негізгі айырмашылығы мынада: жусан Еуразия мен Солтүстік Африкада өсетін Artemisia тұқымдасына жататын орташа улы түр, ал тәтті жусан улы емес түр Artemisia тұқымдасына жатады. Оның туған жері қоңыржай Азия.
Жусан және тәтті жусан - артемизия тұқымдасының екі түрі. Artemisia - шамамен 400 түрі бар өсімдіктердің үлкен тұқымдасы. Бұл түрлер Asteraceae ромашка тұқымдасына жатады. Artemisia түрлерінің кәдімгі атаулары бар, мысалы, жусан, жусан, жусан (тәтті жусан), үлкен жусан, оңтүстік ағаш және эстрагон. Бұл тұқымға төзімді шөптесін өсімдіктер мен бұталар кіреді. Бұл түрлер әдетте екі жарты шардың қалыпты климатында өседі. Осы тектес түрлердің көпшілігінде терпеноидтар мен сесквитерпен лактондарына байланысты күшті хош иіс дәмі бар. Бұл шөпқоректілерге кедергі келтіреді және Artemisia түрлеріне қатысты кейбір таңдаулы артықшылықтары бар.
Жусан дегеніміз не?
Жусан – Еуразия мен Солтүстік Африкада өсетін Artemisia тұқымдасына жататын орташа улы түр. Жусанның ғылыми атауы - Artemisia absinthium. Бұл ерекше Artemisia түрі Канада мен Америка Құрама Штаттарының солтүстігінде кеңінен таралған. Бұл түрдің өсімдіктері әдетте сәндік өсімдіктер ретінде өсіріледі. Жусан сонымен қатар спирттік абсенттің (алкогольді спирт) және басқа да алкогольді сусындардың ингредиенті ретінде пайдаланылады.
. 01-сурет: жусан
Artemisia absinthium – әдетте талшықты тамыры бар шөптесін көпжылдық өсімдік. Ол әдетте өңделмеген құрғақ жерлерде, тасты беткейлерде, жаяу жүргіншілер жолының шетінде немесе егістіктерде өседі. Бұл өсімдіктерді құрғақ топырақта оңай өсіруге болады. Жусан шөпінде сесквитерпен лактондары сияқты ащы заттар бар. Абсинтин осындай сесквитерпен лактондарының танымал мысалы болып табылады. Жусанның құрамында эфир майлары да бар. Бұл эфир майлары тужон, изотужон, тужил спирті, хамазулен және басқа моносесквитерпендерді құрайды. Оның үстіне жусан – диспепсияға қарсы танымал дәрі. Бұл түр жұқпалы ауру, Крон ауруы және IgA нефропатиясы сияқты әртүрлі жағдайларда нашар тәбетпен күресу үшін қолданылады.
Тәтті жусан дегеніміз не?
Тәтті жусан – қоңыржай Азияда өсетін Artemisia тұқымдасының улы емес түрі. Тәтті жусанның ғылыми атауы - Artemisia annua. Бұл түр әдетте тәтті анни, тәтті шалфей, біржылдық кружка немесе бір жылдық жусан ретінде белгілі. Тәтті жусан көптеген елдерде, соның ішінде Солтүстік Американың шашыраңқы бөліктерінде натурализацияланған. Artemisia annua – бір жылдық қысқа күндік өсімдік. Әдетте күн шуақты және жылы жағдайларды жақсы көреді. Тәтті жусанның оңтайлы өсуі 20-250C аралығында болады. Сонымен қатар, Artemisia annua топырақтың терең қабаты және жақсы дренаждық қасиеттері бар жеңіл топырақты жақсы көреді.
02-сурет: тәтті жусан
Тәтті жусанның «артеминин» сығындысы безгекке қарсы танымал дәрі. Артемизинді Қытай ғалымы Ту Юйоу ашқан. Ол осы жаңалығы үшін физиология және медицина бойынша 2011 жылы Ласкер сыйлығын және 2015 жылы Нобель сыйлығын жеңіп алды. Сонымен қатар, дәстүрлі қытай медицинасында қызбаны емдеу үшін тәтті жусан ыстық сумен дайындалады.
Жусан мен тәтті жусанның қандай ұқсастықтары бар?
- Жусан мен тәтті жусан - артемизия тұқымдасының екі түрі.
- Екі түр де Asteraceae ромашка тұқымдасына жатады.
- Екі түр де жылы климатты жақсы көреді.
- Бұл түрдегі өсімдіктердің сығындыларын медицинада қолдануға болады.
Жусан мен тәтті жусанның айырмашылығы неде?
Жусан – Еуразия мен Солтүстік Африкада өсетін Artemisia тұқымдасының орташа улы түрі, ал тәтті жусан – қоңыржай Азияда өсетін артемизияның улы емес түрі. Сонымен, бұл жусан мен тәтті жусанның негізгі айырмашылығы. Сонымен қатар, жусанның ғылыми атауы - Artemisia absinthium, ал тәтті жусанның ғылыми атауы - Artemisia annua.
Келесі сурет жусан мен тәтті жусанның арасындағы айырмашылықты қатар салыстыру үшін кесте түрінде көрсетеді.
Қорытынды – Жусан және тәтті жусан
Артемизия – өсімдіктердің үлкен тұқымдасы. Жусан мен тәтті жусан - бұл тұқымдас екі түр. Жусан - Еуразия мен Солтүстік Африкада өсетін орташа улы түр. Тәтті жусан – қоңыржай Азияға жататын улы емес түр. Осылайша, бұл жусан мен тәтті жусанның негізгі айырмашылығы.
