Сөндірілген әк пен әк суының негізгі айырмашылығы - сөнген әкті өндіру кальций оксидіне су қосу арқылы, ал әк суын өндіру кальций гидроксидін таза суда араластыру арқылы жүзеге асырылады.
Өндірген әкте де, әк суында да сулы ерітінді ретінде кальций гидроксиді бар. Дегенмен, бұл екі шешім бір-бірінен негізінен оларды дайындау тәртібіне және оларды өндіруде қолданатын шикізатқа байланысты ерекшеленеді. Ерітіндінің түсіне байланысты әк суының жалпы атауы «әк сүті» болып табылады.
Өндірілген әк дегеніміз не?
Сөндірілген әк – гидратталған кальций гидроксиді. Біз бұл ерітіндіні кальций оксидіне су қосу арқылы жасай аламыз. Кальций оксидінің жалпы атауы - «тез әк». Біз әктасты 900 градус немесе одан жоғары температурада қыздыру арқылы сөндірілмеген әкті аламыз. Бұл кальций оксидіне суды қосу қауіпті реакция, себебі ол өте экзотермиялық.
01-сурет: сөндірілген әкті дайындау
Сөндірілген әк ұнтақ немесе түйіршік түрінде қол жетімді. Біз осы қосылысты шығаратын реакцияның соңғы өнімі ашық (көбінесе ақ) түсі бар құрғақ, ұнтақ тәрізді ұн ретінде көрінеді. Бұл қосылыс өнеркәсіптік ағынды сулар үшін және түтін газдарын тазарту үшін бейтараптандырғыш агент ретінде маңызды. Оның үстіне бұл қосылыс ауадағы көмірқышқыл газымен араласып, суды бөліп, әктас түзе алады.
Әк суы дегеніміз не?
Әк суы - кальций гидроксидінің қаныққан ерітіндісі. Бұл терминді «әк» жемісімен салыстыруға болмайды, өйткені бұл жерде біз айтып отырған әк суына мүлдем қатысы жоқ. Таза әк суы түссіз. Оның ащы сілтілі дәмі бар шамалы жер иісі бар. Біз бұл ерітіндіні кальций гидроксидін таза сумен араластыру арқылы жасай аламыз, содан кейін ерітілмеген артық кальций гидроксидін сүзу керек. Сондықтан кальций гидроксидінің қаныққан ерітіндісін алуға болады. Бұл ерітіндінің жалпы атауы - «әк сүті». Бұл ерітіндінің қалыпты рН мәні 12,4. бұл оның негізгі сипаты бар екенін білдіреді. Бұл шешімнің денсаулыққа көптеген маңызды пайдасы бар;
- Ол біздің суды тұтынуға ықпал етеді
- Ас қорытуға көмектеседі
- Сонымен қатар қатерлі ісікке шалдығу мүмкіндігін азайтады
- Тері сапасын жақсартады
- Бұл салмақ жоғалтуға ықпал етеді
Сөндірілген әк пен әк суының айырмашылығы неде?
Сөндірілген әк – гидратталған кальций гидроксиді, ал әк суы – кальций гидроксидінің қаныққан ерітіндісі. Сонымен қатар, сөндірілген әктің қанықпаған түрінде кальций гидроксиді бар, ал әк суында осы ерітінділердің әрқайсысының химиялық табиғатында қаныққан күйінде кальций гидроксиді болады. Сол сияқты, біз кальций оксидінен сөнген әк, ал кальций гидроксидінен әк суын өндіреміз. Төменде инфографика кесте түрінде сөнген әк пен әк суының арасындағы айырмашылық туралы толығырақ мәліметтерді ұсынады.
Қорытынды – Сөндірген әк пен әк суы
Өндірген әкте де, әк суында да кальций гидроксиді бар. Сөндірілген әк пен әк суының негізгі айырмашылығы - біз кальций оксидіне су қосу арқылы сөнген әкті аламыз, ал әк суы кальций гидроксидін таза суда араластыру арқылы өндіріледі.
