Қара бидай виски және виски
Виски - әлемнің барлық бөліктерінде өте танымал алкогольдік сусындардың бірі. Ол уыт, арпа, қара бидай, тіпті жүгері мен бидай сияқты астықтың әртүрлі түрлерін ашыту және айдау арқылы жасалады. Нарықта осы алкогольді сусынды ұнататындарды шатастыратын қара бидай вискиін оқитын белгілі бір жапсырмасы бар вискилердің әртүрлі түрлері бар. Көбісі бұл екеуі бір және бірдей деп санайды және виски мен қара бидай вискиінің арасында ешқандай айырмашылық жоқ. Бұл мақала қара бидай вискиі мен виски арасындағы айырмашылықтарды анықтауға тырысады.
Виски
Виски немесе Ұлыбританияда виски деп аталады, әртүрлі дәнді дақылдарды ашыту арқылы жасауға болатын алкогольді сусын. Бұл әртүрлі вискилердің күшті жақтары мен дәмінің айырмашылығын тудырады. Шотландиядан шыққан ең жақсы виски екенін әлем біледі, бірақ канадалық виски де, американдық виски де бар. Виски жасау үшін қандай астық негізі пайдаланылса да, вискиді қалыптастырудың негізгі процедурасы астық езбесін ашыту, оны айдау, содан кейін ағаш емендерде немесе бөшкелерде өнімді қартаю болып қалады.
Қара бидай виски
Қара бидай вискиі – қара бидай деп аталатын дәнді ашыту арқылы дайындалатын виски түрі. Дегенмен, Канададан шыққан басқа виски қара бидайдан жасалмаған болса да, қара бидай вискиі деп те аталады. Егер бұл американдық қара бидай вискиі болса, оны құрамында кем дегенде 51% қара бидай бар дәнді езбеден жасау керек. Сондай-ақ 160-қа дейін дәлелдеуді айдау және күйдірілген бөшкелерде ескіру талаптары бар. Дегенмен, вискиге қара бидай вискиі деп аталуының басты талабы - астық пюресі ретінде қара бидай болуы керек.
Виски және қара бидай виски
• Егер сіз уыт вискиін немесе арпа вискиін қара бидай вискиімен салыстырсаңыз, сіз қара бидай вискиін дүние жүзіндегі басқа вискилерге қарағанда иісі мен хош иісінен гөрі ащы әрі жемісті деп табасыз.
• Қара бидай вискиі АҚШ пен Канадада көбірек танымал және ол қара бидай вискиі ретінде белгіленуі үшін қара бидай езбесінің кемінде 51%-ын қажет етеді.
• Канадалық қара бидай қара бидайдан жасалған виски де болмауы мүмкін.
• Виски жалпы термин, ал қара бидай вискиі қара бидай деп аталатын дәннен жасалған вискиге арналған термин.
Сізді де оқу қызықтыруы мүмкін:
1. Бурбон мен виски арасындағы айырмашылық
2. Ром мен виски арасындағы айырмашылық
3. Бренди мен виски арасындағы айырмашылық
4. Коньяк пен виски арасындағы айырмашылық
5. Ирландиялық виски мен шотландтық виски (шотланд) арасындағы айырмашылық
6. Джим Бим мен Джек Дэниэлстің арасындағы айырмашылық
7. Жалғыз уыт пен араласқан арасындағы айырмашылық
