Жержаңғақ майы және күнбағыс майы
Жаңғақ майы мен күнбағыс майы – денсаулыққа көптеген пайдасы бар және өте тәуелді дәмін айтпағанда, жақсы көретін және жақсы көретін екі тағам! Олар біршама ұқсас, бірақ кейбір адамдар сізге біреуін екіншісінен артық көретінін айтады.
Жаңғақ майы
Жаңғақ майы ұнтақталған қуырылған жержаңғақтан жасалған және әдетте көптеген нұсқаларда, соның ішінде тегіс және қытырлақ түрінде сатылады. Ол әдетте гидрленген өсімдік майы, жержаңғақ, тұз, декстроза және басқа тәттілендіргіштерден жасалады. Жержаңғақ майы да өте пайдалы болып саналады және жүрек-қан тамырлары проблемалары мен жүрек ауруларының қаупін азайтуда тиімді болды, өйткені оның құрамында көптеген пайдалы компоненттер бар.
Күнбағыс майы
Күнбағыс майы немесе күнбағыс тұқымының майы күнбағыс тұқымының танымал тағамдарынан келеді. Оның ингредиенттері жержаңғақ майымен дерлік бірдей, бірақ жержаңғақ орнына қуырылған күнбағыс тұқымын пайдаланады. Сондай-ақ, оның талғампаз дәмі бар және Е және В дәрумендері, мырыш, мыс, антиоксиданттар, холестеринді төмендететін фитостеролдар мен фолий, кейбір маңызды май қышқылдары, сондай-ақ талшық пен ақуыз сияқты қоректік заттарға бай.
Жаңғақ майы мен күнбағыс майының айырмашылығы
Жержаңғақ майы мен күнбағыс майының негізгі айырмашылығы олардың негізгі ингредиентінде: жержаңғақ майы үшін жержаңғақ және күнбағыс майы үшін күнбағыс тұқымы. Сондай-ақ, жержаңғақ майы тәтті және кремді болғанымен, күнбағыс майының бұл ауыр, бірақ тазартылған дәмі бар. Жержаңғақ майы әдетте тәтті тағамдар мен шоколадтарды жасау үшін қолданылады. Ол тіпті plumpy'nut деп аталатын дұрыс тамақтанбауға қарсы тағамның негізі ретінде қолданылады. Күнбағыс майы, керісінше, тәтті тағамдарды ғана емес, сонымен қатар дәмді тағамдарды дайындау үшін де қолданылады. Ол торттарда, печеньелерде және салаттарда, сондай-ақ басқа да дәнді және көкөніс тағамдарында қолданылады.
Жержаңғақ майы мен күнбағыс - бұл сіз жеп көруіңіз керек нағыз дәмді және қоректік тәттілер.
Қысқаша:
1. Жержаңғақ майы ұнтақталған қуырылған жержаңғақтан жасалған және әдетте екі танымал нұсқада сатылады: тегіс және қытырлақ. Бұл жүрек аурулары мен жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтатын пайдалы сэндвич спрейі, сонымен қатар шоколадтар мен басқа тәтті тағамдарда қолданылады.
2. Күнбағыс майы ұнтақталған қуырылған күнбағыс тұқымдарынан жасалған және жержаңғақ майымен салыстырғанда ауыр, бірақ тазартылған дәмі бар екені белгілі. Ол қоректік заттарға толы және әдетте тәтті және дәмді тағамдарда қолданылады.
