Гликозилдену мен гликозидтеу арасындағы негізгі айырмашылық мынада: гликозилдену көмірсуды ақуызға немесе липид молекуласына байланыстыратын процесс, ал гликозидтеу гликозид түзу процесі.
Гликозилдену және гликозидтеу - тірі организмдерде болатын екі маңызды процесс. Гликозилдену де, гликозидтеу де қантты немесе көмірсуларды қамтиды. Гликозилдену кезінде көмірсулар белоктар немесе липидтер сияқты басқа органикалық молекулалармен байланысады, ал гликозидтер гликозидтену кезінде пайда болады.
Гликозилдену дегеніміз не?
Гликозилдену – көмірсуларды немесе гликанды белоктарға немесе липидтер сияқты басқа органикалық молекулаларға қосатын ферментативті процесс. Реакция гликозил доноры мен гликозил акцепторы арасында жүреді, ал гликозилтрансферазалар негізінен олардың арасындағы реакцияны катализдейді. Сонымен қатар, гликозилдену белоктардағы маңызды процесс (белок гликозилденуі) олардың функционалдық қасиеттерін арттыру; ол ақуыздың әртүрлілігін немесе протеомды да арттырады. Белоктардың көпшілігі эндоплазмалық ретикулумда гликозилденуден өтіп, гликопротеидтерге айналады. Гликозилдену әсіресе белоктардың дұрыс бүктелуіне көмектеседі. Сонымен қатар, гликозилдену олигосахаридтермен байланысқан кезде ақуызды тұрақты етеді және сигнал беруді және жасушадан жасушаға адгезияны жеңілдетеді.
01-сурет: N-байланыстырылған ақуыз гликозилденуі
Сонымен қатар, гликозилдену белоктарда болатын трансляциядан кейінгі модификацияның бір түрі болып табылады. Ол бірқатар ферментативті қадамдарды қамтиды. N-байланысты гликозилдену, O-байланысты гликозилдену, фосфозериндік гликозилдену, С-манносилдену және глипиация гликозилденудің бірнеше түрі. Сондай-ақ гликозилденудің кері реакциясы дегликозилдену болып табылады. Демек, дегликозилдену ақуыздардан гликандарды жоюдың ферментативті реакциясын білдіреді.
Гликозидация дегеніміз не?
Гликозидтену – гликозидтердің түзілуі. Гликозидтер – табиғатта кездесетін заттардың алуан түрлілігі. Гликозидте гликозидтік байланыс арқылы гидроксил қосылысымен біріктірілген көмірсулар бөлігі бар. Бұл коваленттік байланыс. Демек, құрамында гликозидтік байланыс бар зат гликозид, ал гликозидтену гликозидтердің түзілу процесі болып табылады.
02-сурет: гликозидтену
Шын мәнінде гликозидтеу қант молекулаларының модификациясының бір түрі болып табылады. Альдегидті немесе кетон тобын жою гликозидтенудің бір жолы болып табылады. Сондықтан мұны қантты спиртпен немесе аминдермен әрекеттестіру арқылы жасауға болады.
Гликозилдену мен гликозидацияның қандай ұқсастықтары бар?
- Екі процесте де көмірсу молекуласы басқа молекуламен әрекеттеседі.
- Екеуі де тірі ағзаларда болатын маңызды биохимиялық процестер.
Гликозилдену мен гликозидацияның айырмашылығы неде?
Гликозилдену көмірсуды гликопротеинге немесе гликолипидке айналдырады, ал гликозидтеу көмірсуды гликозидке айналдырады. Демек, гликозилдену - бұл көмірсуларды ақуыз немесе липид сияқты басқа органикалық қосылыспен байланыстыратын ферментативті реакция. Екінші жағынан, гликозидтеу - бұл гликозидтік байланысты құру арқылы гликозидтің пайда болуы. Демек, бұл гликозилдену мен гликозидтеу арасындағы негізгі айырмашылық.
Қорытынды – гликозилдену және гликозидация
Гликозилдену мен гликозидтеу арасындағы айырмашылықты қорытындылайтын болсақ, гликозилдену көмірсуларды немесе гликанды ақуыздармен немесе липидтер сияқты басқа органикалық молекулалармен байланыстыратын ферментативті процесс. Гликозидтену – көмірсулар мен гидроксил қосылысы арасында, әсіресе спиртпен немесе аминдермен гликозидтік байланыс құру арқылы гликозидтер түзетін процесс.
